Pasa para sa mga puti na walang lebadura

Ang Belyashi ay inihanda na may iba't ibang mga pagpuno, ang pinaka-karaniwan ay ang karne at patatas at karne. Ang patatas ay sumisipsip ng katas ng karne, dahil kung saan ang pagpuno ay hindi kapani-paniwalang makatas at katamtamang mataba.

Ang higit na pansin sa ulam na ito ay dapat bayaran sa pagmamasa ng kuwarta. Ang bawat maybahay ay may sariling mga lihim ng paggawa ng mumo at malambot na kuwarta. Isisiwalat namin ang lahat ng mga subtleties at ayon sa resipe na ito ang iyong wak-belyashi ay magiging masarap lang.

Alam ng lahat na ang tradisyonal na mga puti ay gawa sa lebadura ng lebadura. Gayunpaman, walang lebadura ay mas maginhawa at praktikal, mas kaunti ang oras upang masahin.

Wak-belyash - masarap na mini meat pie. Ginawa mula sa shortcrust pastry, natutunaw lamang ito sa iyong bibig. Maaari silang ihain bilang isang hiwalay na pampagana o bilang karagdagan sa mga unang kurso.

Ang prinsipyo ng paggawa ng whitewash ay laging pareho: igulong ang kuwarta, ilagay ang tinadtad na karne at ayusin ang mga gilid. Ngunit ang kuwarta para sa pagluluto sa hurno ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan. Ang kuwarta na may mayonesa ay may mas makinis na pagkakayari kaysa sa ordinaryong kuwarta ng lebadura na may gatas o tubig.

Ang Vak-belyashi ay maliliit na pie na may karne; mayroon silang butas sa tuktok sa gitna kung saan makikita ang pagpuno. Napakasarap na mga puti ay nakuha mula sa kuwarta ng sour cream. Ihanda ito alinsunod sa resipe na ito at tingnan mo mismo.

Ang mabangong mga lutong bahay na cake ay palaging isang kaaya-aya na okasyon upang makatipon sa mesa sa kaaya-ayang kumpanya. Isang simpleng kuwarta para sa mga puti at marami pa. Madali itong halo at naging napakasarap.

Ang makatas na belyashi na may karne sa istilo ng Tatar ay maaaring lutuin sa bahay. Upang magawa ito, tiyak na kailangan mong masahin ang kuwarta. Ang isang kuwarta na walang lebadura na may kefir ay pinakamahusay. Ito ang pinakamadaling recipe upang makilala ang mga masarap na lutong kalakal sa unang pagkakataon.

Kung nais mo ng isang crispy crust, mas mahusay na masahin ang isang kuwarta na walang lebadura para sa mga puti at iprito ito sa isang kawali. Ito ay lumalabas na mataas sa calories, ngunit napaka masarap.

Ang pagluluto sa whitewash ay isang napakasarap na paksa at ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe. Sa katunayan, ang nakakainam na aroma ng mga pastry na ito ay kinokolekta ang buong pamilya sa kusina. Paano gumawa ng isang kuwarta sa kefir na may soda para sa whitewash, matututunan mo mula sa resipe na ito.

Ang Belyashi ay maaaring lutong sa oven o pritong sa isang kawali. Ang kuwarta ay maaari ding magkakaiba: sa tubig, gatas o kefir. Sasabihin namin sa iyo kung paano masahin ang kuwarta gamit ang kefir.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Ang mga makatas na puti na may isang crispy crust ay hindi lamang isang mahusay na pagkakataon na gamitin ang labi ng kefir na hindi dumadaloy sa ref, ngunit din isang masarap na karagdagan sa tsaa. Sa kabila ng katotohanang ang pinirito sa isang kawali ay may mas mataas na calorie na nilalaman kaysa sa inihurnong sa oven, kamangha-mangha ang lasa nila.

Kung wala kang sapat na oras upang maghanda ng isang lebadura ng lebadura para sa mga puti, kung gayon maaari itong mapalitan ng isang walang lebadura na analogue. Ang kuwarta ay minasa ng kefir, ito ay naging malambot at nababanat, tumataas nang maayos kapag inihurnong at may mahangin na istraktura.

Ang Kefir na kuwarta para sa mga puti ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa karaniwang kuwarta ng lebadura. Ang pagmamasa nito ay hindi tumatagal ng maraming oras at ang kuwarta ay maginhawa at madaling gamitin.

Pangkalahatang kuwarta sa gatas para sa iba't ibang masarap na lutong kalakal. Ito ay masahin nang walang lebadura sa gatas at hindi nangangailangan ng pagpapatunay. Ito ay kaaya-aya at madaling makipagtulungan sa kanya.

Ang makatas na pagpuno at malutong kuwarta ay kung ano ang dapat magkaroon ng mga perpektong puti. Ang recipe ng kuwarta na ito ay ang pinaka-abot-kayang at simple. Bilang karagdagan, hindi na kailangang mag-alala tungkol sa kung ang kuwarta ay tataas o hindi.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang masarap na recipe para sa isang masarap at pampagana na kuwarta para sa paggawa ng Tatar zur-belyash. Ang proseso ng paghahanda ng gayong kuwarta ay hindi kukuha ng iyong oras. Kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring hawakan ang resipe na ito.

Para sa mga mahilig sa mabilis na pagluluto, inirerekumenda ko ang paggamit ng isang mahusay na resipe para sa isang hindi karaniwang masarap at mabilis na kuwarta para sa paggawa ng mga puti. Ang proseso ng pagluluto ay medyo madali at hindi tumatagal ng maraming oras.

Sa aking buong puso at isang hindi kapani-paniwalang pagnanais, nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na kuwarta para sa mga puti, luto na may kulay-gatas na walang lebadura. Isang maraming nalalaman kuwarta na may perpektong pagkakayari, perpekto para sa lahat ng mga uri ng mga produktong lutong bahay at mga lutong kalakal.

Ipinapanukala ko ngayon na gumamit ng isang simple at mabilis na resipe at maghanda ng isang pampagana na kuwarta na walang lebadura para sa whitewash na may karne. Ang kuwarta ay naging maaliwalas at magaan, perpekto hindi lamang para sa paggawa ng mga puti, kundi pati na rin para sa iba pang mga lutong bahay na lutong kalakal.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang mahusay na recipe para sa isang walang lebadura na kuwarta para sa paggawa ng Tatar belyash. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay kasing simple at madali hangga't maaari. Ang baking na ginawa mula sa gayong kuwarta ay naging hindi pangkaraniwang pampagana at napaka masarap.

Iminumungkahi ko ang paggamit ng isang simple at mabilis na maghanda na resipe para sa isang kahanga-hangang malambot na kuwarta para sa mga puti sa maasim na gatas.Ang mga pastry na niluto na may fermented na mga produkto ng gatas ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap. Siguraduhing magluto at hindi mo ito pagsisisihan!