Pizza kuwarta

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa pizza kuwarta sa fermented inihurnong gatas. Sa pangkalahatan, ang anumang produktong fermented na gatas ay gumagana nang maayos para sa paggawa ng isang baseng pizza. Kung kefir, sour cream, ayran o fermented baked milk. Ang huli ay may isang pinong sweetish lasa, na kung saan ay inilipat sa kuwarta at ginagawang kaaya-aya. Nagdagdag din kami ng langis ng oliba, itlog at harina sa kuwarta - isang simpleng abot-kayang hanay ng mga produkto para sa isang masarap na kuwarta. Habang lumiligid, alalahanin na ang gayong kuwarta ay hindi dapat mabuo sa isang makapal na layer. Ang pinakamainam na kapal ay tatlo hanggang apat na millimeter.

Isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon ng kuwarta ng pizza na hindi nangangailangan ng lebadura o kahit mga itlog. Sa proseso ng pagmamasa, ipinakikilala namin ang kumukulong tubig sa kuwarta - ang teknolohiya ay medyo nakapagpapaalala ng paggawa ng choux pastry. Ang nagresultang masa ay napaka-malambot, malambot at malambot. Kapag lumiligid, ang kuwarta ay "humahawak" nang maayos at hindi dumidikit sa ibabaw. Kapag nagmamasa, inirerekumenda namin ang paggamit muna ng isang spatula o kutsara, upang hindi masunog ang iyong sarili. Sa huling yugto ng pagmamasa, kumikilos na kami nang manu-mano, nagpapadulas ng aming mga palad ng langis ng halaman - sa ganitong paraan ang temperatura ng kuwarta ay napansin na hindi gaanong mainit.

Isa lamang ito sa mga recipe kapag "mabilis, simple at masarap". Ang kuwarta ay handa na sa walang oras! Pagkatapos ay igulong namin ito, ikalat ito ng sarsa ng kamatis, ilapat ang pagpuno at ipadala ito sa oven. Ang resulta ay magiging isang kaaya-ayaang sorpresa at tiyak na magiging mas masarap at mas natural kaysa sa paghahatid ng pizza. Para sa paghahanda ng kuwarta, ang lebadura ay hindi kinakailangan, ang masa ay nasa daluyan na density at nagbibigay ng isang manipis na malutong base - ang pagpuno ng solo sa naturang kuwarta na mas mabuti hangga't maaari.

Ang sariwang kuwarta ay masahin sa loob ng ilang minuto gamit ang harina at tubig.Bilang karagdagan, nagdagdag kami ng isang itlog at langis ng gulay - maaari mong gamitin hindi lamang ang tradisyonal na olibo, ngunit din ang anumang walang amoy na gulay. Upang ang batayan ng pizza sa walang lebadura na kuwarta ay hindi magiging sobrang siksik, magdagdag ng baking powder kapag nagmamasa. Ang anumang sangkap ay maaaring gamitin bilang isang pagpuno. Ang ganitong uri ng kuwarta ay "tumatanggap ng" basa-basa na gulay at mataba na pagkain nang maayos: mga kamatis, peppers, bacon, salami, atbp.

Narito ang isang simpleng resipe ng kuwarta ng pizza na hindi kasama ang lebadura. Nangangahulugan ito na ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras, at maaari mong simulang agad na mabuo ang pizza mismo. Ang kuwarta ay hindi rin nagsasama ng mga itlog, at sa panlasa ay magkakahawig ito ng walang kinikilingan na tinapay na pita. Ang ganitong uri ng pizza base ay napupunta nang maayos sa makatas, basa-basa na mga topping. Ang mga sarsa ng kamatis at gadgad na keso ay maaaring magamit nang masagana nang walang takot na overmoistening at timbangin ang base ng kuwarta.

Ang pizza ay hindi ang pinaka-malusog na pagkain, isinasaalang-alang na ito ay gawa sa naprosesong puting harina. Gayunpaman, maaari mong palaging gawin ang tamang kapalit: sa halip na walang silbi na premium na harina, gumamit ng isang napakahalagang buong butil. Siyempre, ang hitsura at lasa ng pizza na ginawa mula sa gayong kuwarta ay magkakaiba mula sa isang tradisyunal na ulam. Gayunpaman, magkakaroon ng maraming pakinabang mula sa naturang pagkain. Para sa mga mahilig sa tamang nutrisyon, ang pizza sa batayan na ito ay tiyak na mayroong bawat pagkakataon na makapasok sa pang-araw-araw na menu.

Ang mga kuwarta ng lebadura ng pizza ay karaniwang mas madali at mas mabilis na maghanda kaysa sa mga kuwarta ng pizza. Ang masa ay masahin, sa pangunahing, sa isang ligtas na paraan at agad na inilalagay sa pagpapatunay. Ang recipe na ito ay walang pagbubukod: ang lahat ay handa nang mabilis at walang kinakailangang abala. Salamat sa masusing pagmamasa at tumpak na proporsyon ng mga tuyo at likidong sangkap, ang mumo ng kuwarta ay malambot at puno ng butas, ngunit ang crust ay inihurnong hanggang malutong. Ang pizza sa batayan na ito ay palaging magiging masarap.

Nag-aalok kami ng isang simple at abot-kayang pampaalsa na kuwarta na recipe na mag-apela sa mga nais kumain ng pizza. Ang kuwarta ay hindi naglalaman ng mga itlog, gatas at mantikilya - ang mga inihurnong kalakal ay maaaring tawaging sandalan at walang kinikilingan sa panlasa. Mainam ito para sa pizza. Tulad ng para sa pagkakayari, ito ay magiging malambot at maliliit na butas, na may isang siksik na pulang mapula. Maaari kang pumili ng anumang produkto para sa pagpuno - ang kuwarta ay kumilos nang maayos sa parehong basa at mataba na pagkain.

Ang kuwarta na ito ay hindi gagawa ng isang klasikong pizza na may isang manipis na base at isang crispy crust. Sa kabaligtaran, ito ay magiging luntiang, malambot at malambot. Maaari mo ring ihambing ang ganoong pizza na may focaccia, na may pagkakaiba lamang na magkakaroon ng higit pang mga toppings.Upang bigyang-diin ang lasa ng kuwarta na kanais-nais, inirerekumenda na pumili ng mga produkto na may matinding lasa at aroma para sa pagpuno. Halimbawa, ang salami o raw na pinausukang sausage, mga may edad na keso, mainit na ketchup, at mga halamang gamot.

Kung gusto mo ng pizza sa isang manipis na base, kung saan ang kuwarta ay malambot at malutong, kung gayon ang resipe na ito ay hindi dapat pansinin. Ang paghahanda ng tulad ng isang kuwarta ay hindi nangangailangan ng kuwarta at, sa pangkalahatan, ay medyo simple at hindi mahirap. Sa kondisyon na ang lebadura ay may mabuting kalidad at sariwa, ang pagtestigo ay hindi magtatagal. Habang hinahanda ang pagpuno ng pizza, maayos lang ang kuwarta. Upang gawing masarap at malambot ang texture, inirerekumenda namin ang paggamit ng langis ng oliba, at salain ang harina bago idagdag ito.

Upang gawing mas malusog ang iyong pizza, maaari mong gawin ang base sa buong harina ng butil. Naglalaman ito ng mas maraming bitamina at hibla kaysa sa premium harina ng trigo. Ngunit upang maging maayos ang pagkakayari ng kuwarta, nagdagdag pa rin kami ng kaunting tradisyunal na harina sa buong harina ng butil. Ang pinong mozzarella, mga kamatis at Provencal herbs ay mainam bilang isang pagpuno.

Kadalasan sa mga lutong kalakal, maaari kang makahanap ng kapalit ng asukal sa pulot. Ang pizza kuwarta ay walang kataliwasan. Ang honey, tulad ng asukal, ay nagpapalitaw ng lebadura upang gumana at tinitiyak ang pagbuo ng isang ginintuang tinapay. Ayon sa resipe na ito, ang kuwarta ay handa nang mabilis at hindi nangangailangan ng maraming gulo. At ang resulta ay magiging isang porous, pinong base kung saan ibubunyag ng anumang pagpuno ang pinakamahusay na mga shade ng panlasa.

Lalo na malambot at puno ng butas ang Kefir yeast na kuwarta. Maayos ang pagtaas ng masa sa panahon ng pagpapatunay at pagluluto sa hurno. Ang pizza sa batayan na ito ay lalo na mag-apela sa mga nais ang malambot na malambot na mumo at isang mapula-pula na masustansyang crust. Kapag naghahanda ng kefir, kailangan mong painitin ito - sa anumang kaso dalhin natin ito sa isang mainit na estado, sapat na upang bahagyang mapainit ito upang masimulan ang lebadura sa gawain nito. Iminumungkahi namin ang paggamit ng mantikilya bilang isang sangkap na mataba, hindi langis ng halaman - mag-aambag din ito sa lambot ng kuwarta.

Ang bersyon na ito ng kuwarta ng pizza ay mag-aapela sa mga nagmamahal sa isang malutong at puno ng butas na porous. Salamat sa margarine, ang kuwarta ay may isang texture na medyo katulad sa shortbread - crumbling, maluwag at natutunaw sa bibig. Ang nasabing kuwarta ay matagumpay na nagtataglay ng basang pagpuno nang hindi nagiging malagkit at mabigat - ito ang lahat ng merito ng taba ng gulay. Maaari mong mapansin na ang isang tiyak na halaga ng asukal ay ginagamit sa kuwarta - ang base ng pizza ay magiging talagang matamis.Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw, salami, manipis na mga hiwa ng bacon, anumang mataba na keso ay angkop sa pagpuno.

Ang paggawa ng homemade yeast pizza na kuwarta ay isang iglap. Mahalaga na magkaroon ng isang nasubukan at nasubok na resipe at isang pag-iisip para sa mahusay na mga resulta. Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa mabilis na pagmamasa ng kuwarta sa tubig gamit ang tuyong lebadura at itlog. Pagkatapos ng pag-angat, ang masa ay naging malambot at masunurin sa trabaho. Ang kuwarta pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay may balanseng lasa at maayos sa parehong sangkap ng karne at gulay o kahit na pagkaing-dagat.

Ang kuwarta na ito ay inihanda sa isang ligtas na paraan gamit ang pinindot na lebadura. Ang kanyang pag-proofing ay panandalian: maaari mo lamang ihanda ang pagpuno at painitin ang oven hanggang sa umabot ang kuwarta. Ang recipe ay mag-apela sa mga hindi nais na gulo sa loob ng mahabang panahon, ngunit gustung-gusto na tamasahin ang lutong bahay na pizza. Ang kuwarta ay naging malambot pagkatapos tumaas. Upang gawing mas madali itong gumana, inirerekumenda na mag-lubricate ng iyong mga kamay at magtrabaho sa ibabaw ng langis ng halaman.

Ang pizza ay isang mahusay na gamutin para sa hindi inaasahang mga panauhin. Kung mayroon kang isang resipe para sa isang matagumpay na kuwarta sa stock, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa resulta - magiging masarap ang pizza. Lalo na mahalaga kung ang gayong kuwarta ay hindi kasangkot sa mahabang pagluluto at pag-proofing. Ang resipe na ito ay mabuti sapagkat ito ay mabilis at maaasahan. Ang batayan para sa pizza ay magiging isang malambot at maliliit na butas, na may isang mapula at malambot na tinapay.

Ang pagsusulit na ito ay hindi nangangailangan ng mga itlog o langis. Kinukuha namin ang mayonesa bilang isang sangkap na mataba. Magbibigay ito ng kuwarta ng kakayahang magaling at magaan. Ang pizza sa batayan na ito ay naging napakasarap at malambing. Gumagamit kami ng dry fast-acting yeast sa recipe na ito - kaya't ang proseso ng pagluluto at pagtaas ng kuwarta ay naging mas madali at mas mabilis. Inirerekumenda namin ang pagsala muna ng harina upang magdagdag ng kalambutan sa kuwarta.

Ang kuwarta ng pizza ayon sa resipe na ito ay may binibigkas na siksik na crust at isang porous crumb. Kapag ang pagbe-bake, napakahalaga na huwag panatilihin ang produkto sa oven sa loob ng mahabang panahon, kung hindi man ang batayan ay magiging matigas, at ang pagpuno mismo ay malamang na overdried. Ininit namin ang oven sa isang mataas na temperatura na 200-210 degrees, at inilalagay ang pizza sa gitnang-mas mababang antas. Ang masa ay magkakaroon ng oras upang mabilis na maghurno hanggang malambot at hindi matuyo, at ang pagpuno sa ibabaw ay mananatiling makatas.

Ang kuwarta na ito ay inihanda ng tuyong mabilis na kumilos na lebadura, kaya't hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maihanda ito. Kahit na wala kang karanasan sa kuwarta ng lebadura, ang recipe na ito ay hindi magiging kumplikado. Mahalagang obserbahan ang temperatura ng likido sa panahon ng proseso ng pagluluto - ang tubig ay dapat na pinainit sa temperatura na 35-40 degree. Kung ang temperatura ay mas mababa, ang lebadura ay hindi maaaring ma-aktibo nang maayos at magbigay ng pagtaas sa kuwarta. Kung ang tubig ay nag-init ng sobra, ang lebadura ay mamamatay nang maaga, na muling makakaapekto sa negatibong proseso ng pagbuburo.

Perpekto ang kuwarta ng pizza na ito: spongy, malambot, nagbibigay ng isang malambot na mumo at isang mapulang malutong na crust. Dapat kong sabihin na ang pagkakapare-pareho ng tapos na masahin na kuwarta ay hindi masikip, ngunit medyo malambot, hindi nabuo, samakatuwid medyo hindi maginhawa upang manu-manong masahin ito - dumidikit ito sa iyong mga kamay. Ang pananarinari na ito ay madaling malutas kung grasa mo ang iyong mga kamay ng langis na halaman. At ang mga masaya na may-ari ng isang machine machine ay madali at maginhawang ihanda ang kuwarta sa loob nito. Sa resipe na ito, tatalakayin namin ito nang detalyado.

Paggawa ng homemade pizza - ano ang mas madali? Gayunpaman, ang resulta ay hindi palaging nakakatugon sa mga inaasahan, at kadalasang pagkabigo ay nangyayari dahil sa isang nabigong pagsubok. Ang "tamang" kuwarta ay isang garantiya ng isang masarap na base para sa pizza, kung saan ang pangkalahatang lasa at hitsura ng produkto ay higit na nakasalalay. Ayon sa resipe na ito, naghahanda kami ng kuwarta ng lebadura nang hindi nagdaragdag ng mga itlog. Ang base para sa pizza mula dito ay naging spongy, na may isang siksik na crust at malambot na mumo. Kung susundin mo ang lahat ng mga kondisyon sa pagluluto, kung gayon ang pizza ay magiging mas masahol pa kaysa sa isang pizzeria.

Kapansin-pansin, ang pizza kuwarta ay maaaring gawin sa honey. Ang masarap na snack pastry na ito ay mahusay sa tulad ng isang tila eksklusibong pagdaragdag ng dessert. Ang honey sa kasong ito ay nagbibigay ng kuwarta ng hindi gaanong magaan na mga tala ng tamis, ngunit isang espesyal na pagkakayari at pagkakapare-pareho. At ang natapos na produkto, salamat sa honey, ay may malambot, bahagyang malapot na mumo at binibigkas na crust. Kapag nagmamasa, mapapansin mo na ang masa ay naging masikip, ngunit pagkatapos itaas ang kuwarta, ito ay bahagyang maiayos, at lilitaw ang lambot at pagkalastiko.

Anumang bagay sa ref ay maaaring magamit bilang isang pagpuno ng pizza: ang natirang mga sausage, ham o sausage ay gagawin. Ang isang pares ng mga kamatis o peppers ay magdaragdag ng juiciness. I-highlight ng gadgad na keso ang mga lasa ng lahat ng sangkap at pagsamahin ito sa isang maayos na pangkalahatang panlasa. Ngunit mas mahusay na magkaroon ng isang napatunayan na resipe ng kuwarta na hindi nabigo at laging nagbibigay ng pantay na mahusay na resulta. Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay may bawat pagkakataon na maging tulad ng isang napatunayan at maaasahang pagpipilian.

Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay malambot at malambot. Tumaas ito nang maayos kapag inihurnong - ang base ng pizza ay magiging malambot at mahangin. Gayundin, ang kuwarta na ito ay angkop para sa pagbuo ng mga pie na may iba't ibang mga pagpuno. Ang recipe ay may bawat pagkakataon na maging isang paboritong sa mga tagahanga ng pizza at iba pang masarap na lebadura na inihurnong kalakal.

Mabilis na nagmamasa ng dry yeast pizza na kuwarta. Hindi rin nagtatagal upang bumangon din. Ito ay sapat na upang pabayaan ang lebadura na buhayin at paluwagin nang kaunti ang kabuuang masa. Dagdag dito, kapag ang pagbe-bake, ang kuwarta ay tumataas, at ang base ng pizza ay magiging malambot, malambot at may ginintuang kayumanggi tinapay. Maaaring gamitin ang anumang pagpuno, ngunit tandaan pa rin na mas mahusay na limitahan ang paggamit ng mga produktong masyadong basa.

Ang masarap na kuwarta sa pizza ay gumaganap ng halos unang papel. Kung ang base ay malambot, na may isang ginintuang kayumanggi tinapay at balanseng sa lasa, itinatakda nito ang kalagayan para sa buong produkto at kanais-nais na nagtatakda ng anumang pagpuno. Mas gusto ng isang tao ang isang buhaghag at mahangin na kuwarta, ang isang tao ay may gusto ng higit pang mga naka-texture at siksik na mga base, ngunit para sa anumang pagpipilian isang bagay ang totoo - ang produkto ay kailangang maginhawang kumagat at madaling ngumunguya. Ang lebadura ng kuwarta ay perpektong umaangkop sa mga pamantayang ito - perpekto ito pareho sa panlasa at pagkakayari.

Ang kuwarta na niluto sa gatas ay palaging nagiging malambot at madaling gamitin. Ang kuwarta na ito ay angkop din para sa paggawa ng pizza sa bahay. Ang susi sa pagkuha ng isang masarap na pizza ay ang tamang kuwarta at masarap na pagpuno. Tutulungan ka ng resipe na ito na harapin ang tanong ng paggawa ng malambot na kuwarta ng pizza nang walang lebadura.

Ang resipe para sa kuwarta na ito ay madaling matandaan at madaling gamitin - ang karamihan sa mga sangkap ay sinusukat sa baso. Ang kuwarta ay dapat na ihanda - mangangailangan ito ng mas maraming oras sa pagluluto kaysa sa hindi pares na pagpipilian. Ang resulta ay isang malambot, porous at mahangin na base sa pizza. Ang kuwarta na ito ay lalo na mag-apela sa mga hindi gusto ng matitigas na crust at density sa mga inihurnong kalakal, na ginugusto ang isang mas maselan at malambot na pagkakayari.

Ang paggawa ng lutong bahay na kuwarta ng pizza gamit ang iyong sariling mga kamay ay isang iglap. Kailangan mo lamang na magkaroon ng isang napatunayan na resipe sa stock at mag-stock sa isang magandang kalagayan. Nag-aalok kami upang masahin ang kuwarta sa gatas gamit ang tuyong lebadura. Ang pizza dito ay magiging katamtamang kapal, malambot, na may isang mapula-pula na tinapay. Para sa pagpuno, sulit na pumili ng mga sangkap na hindi masyadong basa upang bigyan ang kuwarta ng isang mahusay na pagtaas at ibunyag ang lasa nito.

Ang pangunahing bentahe ng kuwarta na walang lebadura ay hindi ito kailangang mapilit. Halos kaagad pagkatapos ng paghahanda, handa na itong gamitin. Ang resipe na ito para sa paggawa ng kuwarta ng pizza ay mula rin sa kategorya ng walang lebadura. Sa kabila nito, ang natapos na kuwarta ay magiging malambot at malambot salamat sa pagsasama ng mga sangkap at kanilang tamang ratio.

Ang Kefir pizza liquid na kuwarta ay inihanda nang napakabilis at madali. Ang gayong kuwarta ay maginhawa dahil hindi ito nangangailangan ng paggamit ng lebadura, hindi mo kailangang masahin ito gamit ang iyong mga kamay at ilunsad ito. Kaagad pagkatapos ng paghahanda, ang kefir batter ay maaaring magamit para sa nilalayon nitong layunin - puno ng pagpuno sa panlasa at inihurnong.

Kung hindi mo nais na makagulo sa kuwarta ng lebadura, ngunit nais mong gumawa ng lutong bahay na pizza na may malambot na tinapay, dapat mong magustuhan ang resipe na ito. Ang kuwarta ay masahin nang napakabilis, lumalabas na maging malambot at nabubuhay kami, medyo kahawig ng lebadura. Napansin na ito ay lalong puno ng butas at mahangin kung gumamit ka ng maasim na kefir, na ang buhay ng istante ay natapos na. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng isang malambot, hindi masikip na pare-pareho - ginagawa nito ang natapos na pizza ng katamtamang kapal, magaan at makatas.

Ayon sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng kuwarta na walang lebadura sa kefir para sa pizza, na halos walang pagkakaiba sa inihurnong mga pizzerias. Ang kuwarta na ito ay naging siksik, nababanat at madaling igulong.

Ang Express Frying Pan Pizza Recipe ay maaaring gawin nang mabilis para sa hapunan. Madali ito at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Garantisado ka ng magandang resulta.

Hindi ko kilala ang mga taong ayaw ng pizza. Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang hindi kapani-paniwala na pampagana at masarap na kuwarta na ginawa mula sa buong harina ng butil. Ibinahagi sa akin ng isang kaibigan ko ang resipe na ito. Ang proseso ng paggawa ng kuwarta ng pizza ay medyo simple at mabilis.

Ang naka-istilong kuwarta na walang batter ay mainam para sa manipis at malutong na mga pizza. Ang produkto ay madali at mabilis upang maghanda. Sorpresa ang iyong pamilya sa isang masarap at orihinal na base para sa lutong bahay na pizza.

Ang gatas ay idinagdag sa kuwarta ng pizza ng aming mga hostesses, dahil hindi ito ginagamit sa Italian pizza. Gagawin ng gatas na mas malambot at mamasa-masa ang pizza, at bukod dito, ang pizza na may gatas ay hindi lipas. Ang resipe ay simple at mabilis.

Ang bentahe ng batter ay maaari itong lutuin sa isang kawali, at hindi na kailangang masahin ito ng mahabang panahon. Pinapayagan kang maghanda kaagad ng isang masarap na pizza para sa isang mabilis na kagat.

Ang likido, o kung hindi man ay binugbog, kuwarta ng pizza, na minasa ng kefir, ay lumabas pagkatapos ng pagbe-bake upang maging malambot at sa halip siksik. Nakatiis ito ng anumang pagpupuno ng mabuti at ang pizza ay maaaring kainin ng kamay, ngunit mas mahusay na pumili ng isang mas tuyo na pagpuno para sa naturang pizza.

Ang pizza batay sa batter ng tubig ay ang pinakamadali at pinakamabilis na bersyon ng masarap na ulam na ito. Ang pizza na ito ay inuri bilang "mga bisita sa pintuan". Ang batter na walang lebadura sa tubig ay gumagawa ng baseng pizza bilang manipis, malutong at mababang calorie hangga't maaari. Ang pizza ay mabuti para sa isang payat na mesa at para sa PP. Iminumungkahi ng resipe ang paggamit ng tumataas na harina bilang balanseng timpla ng premium na harina na may baking powder at asin. Ginagarantiyahan ng harina na ito ang karangyaan ng mga inihurnong kalakal.

Ang pagmamasa ng kefir na kuwarta na may mayonesa ay tumatagal ng kaunting oras. Ang ganitong uri ng pizza ay kabilang sa kategoryang "pagmamadali". Kumuha ng taba kefir para sa kuwarta, dahil sa magaan na kefir ang kuwarta ay magiging likido. Ang mayonesa ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa at pagkabusog sa cake. Anumang pagpuno ay angkop para sa pizza na ito. Nagluluto kami ng pizza sa isang kawali.

Ang tunay na Italyano pizza ay inihanda nang walang mayonesa, ngunit ang aming mga hostesses ay nakagawa ng isang lihim na resipe - pizza sa batter na may halong mayonesa. Ang nasabing pizza, ang tinaguriang aspic, ay naging malambot, makatas at masarap. Maaari itong ihanda para sa agahan, hapunan, o para sa isang magaan na meryenda. Hindi mo kailangang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Ito ay naging pare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Ang anumang pagkain sa ref ay kinuha para sa pagpuno.

Ang kuwarta ng mayonesa ay isang mabilis na paraan upang makagawa ng isang baseng pizza. Ang pangunahing bentahe ng tulad ng isang kuwarta ay na hindi na kailangan upang makalikot sa pagmamasa ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay at ilabas ito. Ang kuwarta sa mayonesa ay inihanda nang napakabilis, ang mga espesyal na kasanayan ay hindi kinakailangan para sa paghahanda nito.

Ang paggawa ng kuwarta ng pizza na may kulay-gatas at mayonesa ang pinakapopular at masarap. Ang kuwarta ay simpleng masahin sa isang palo o tinidor; hindi na kailangang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Ito ay isang resipe para sa mga mag-aaral, walang asawa at tamad na tao. Maaaring hindi gumana ang pizza sa una, ngunit mas masarap ito sa karanasan.

Ang batter pizza ay ang perpektong recipe para sa abala at nagtatrabaho na mga tao. Maaari kang pumili ng mga sangkap para sa pagpuno ayon sa iyong panlasa, keso lamang ang kinakailangan. Ang pagbe-bake ay hindi masipag sa trabaho at madaling gamitin sa badyet. Ang kuwarta ay inihanda na may kulay-gatas at mayonesa sa anumang ratio.

Ang pizza sa isang kawali batay sa likidong kuwarta ay kabilang sa kategoryang "pagmamadali", sapagkat madalas na nangyayari na kailangan mong mabilis na pakainin ang iyong pamilya o dumating ang hindi inaasahang mga panauhin. Ihanda ang kuwarta na may kulay-gatas at mayonesa sa pantay na dami.

Ang kuwarta ng mayonesa para sa homemade pizza ay inihanda nang napakabilis, nangangailangan ito ng isang minimum na sangkap. Ang nasabing isang kuwarta ay naging likido, kaya't hindi ito nagpapahiwatig ng pagmamasa sa iyong mga kamay at lumiligid gamit ang isang rolling pin. Sa mayonesa na kuwarta, ang pizza ay magiging napaka-kasiya-siya at masarap, at ang paggamit ng isang kawali ay nagpapabilis sa proseso ng pagluluto minsan.

Karamihan sa mga likidong produktong fermented na gatas ay angkop para sa paggawa ng kuwarta ng lebadura. Kabilang sa mga ito, syempre, ay kulay-gatas. Napansin na ang sour cream-based yeast na kuwarta ay naging mas malambot at mas malambot kaysa, halimbawa, gatas o tubig. Ang taba ng nilalaman ng produkto ay maaaring maging anumang. Mahalagang gumamit ng de-kalidad na lebadura - marahil ito ang pinakamahalagang kondisyon para sa isang matagumpay na resulta, syempre, napapailalim sa mga kundisyon ng paghahanda.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang masahin ang kuwarta ng pizza na may kefir at sour cream. Ang maasim na cream ay ginagawang malambot at masunurin ang kuwarta. Ang pizza sa gayong kuwarta ay naging lubos na kasiya-siya.

Ang pizza sa isang kawali na gawa sa kuwarta na minasa ng kulay-gatas ay naging malambot, makatas at katulad ng pagkakayari sa isang torta. Ang kuwarta na ito ay naiiba mula sa tradisyunal na Italyano, ngunit ang iyong pamilya ay magugustuhan ang pizza na may lasa nito, at hindi lamang iyon ang napatunayan ng karanasan. Piliin ang pagpuno ayon sa gusto mo.

Ang kuwarta ng pizza, na niluto ng kulay-gatas, ay naging nababanat at malambot. Ang nasabing kuwarta ay may iba pang mga kalamangan: hindi ito nangangailangan ng paggamit ng lebadura, ang proseso ng pagluluto ay kasing simple hangga't maaari.Ang nagresultang pizza ay magiging malambot at malambot. Ang wastong napiling pagpuno na pinagsama sa kuwarta ng sour cream ay magiging masarap sa pizza.

Ang mabilis na lutong bahay na kuwarta ng pizza ay maaaring gawin sa kulay-gatas. Ang produkto ay lalabas na likido, at pagkatapos ng pagluluto sa hurno ito ay malambot at malambot. Suriin ang ideya para sa isang simpleng gawang bahay na meryenda.

Ang kuwarta ng pizza ay hindi kailangang maging lebadura. Maraming iba pang mga pagpipilian na nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Sa resipe na ito, naghahanda kami ng isang kuwarta batay sa kulay-gatas at langis ng oliba. Ang kombinasyon ng produktong fermented milk na ito na may langis ng gulay ay nagbibigay ng isang medyo buhaghag at malas na pagkakayari, habang hindi ito hinuhawakan ng lambot nito. Para sa pizza, ito ang kailangan mo.

Kahit sino ay maaaring gumawa ng isang lebadura ng kuwarta ng pizza sa bahay, lalo na kung mayroon kang matalinong mga kagamitan sa kusina. Sa isang tagagawa ng tinapay, ang kuwarta ay maaaring gawin nang mas mabilis kaysa sa pagmamasa nito sa iyong sariling mga kamay.

Ito ay mas maginhawa upang ihanda ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay. Suriin ang simpleng recipe na ito para sa perpektong base para sa iyong lutong bahay na pizza. Sorpresa ang pamilya o mga panauhin na may maselan at malabay na mga gilid.

Maaari mong masahin ang perpektong kuwarta ng pizza sa Kenwood Bread Maker. Makakatipid ka ng iyong oras at maiiwasan ang mga pagkakamali na maaaring mangyari kapag niluluto mo ang iyong sarili. Ang isang de-kalidad na base ay positibong nakakaapekto sa hitsura at lasa ng ulam.

Ang maselan at mahimulmol na homemade pizza na kuwarta ay maaaring ihanda sa gatas. Para sa kaginhawaan at upang makatipid ng oras, gumamit ng tagagawa ng tinapay. Sapat na upang mai-load ang mga kinakailangang sangkap at hintaying maging handa ang produkto.

Ang kuwarta na walang lebadura ay hindi mahirap ihanda sa isang gumagawa ng tinapay. Gamitin ang produkto upang makagawa ng masaganang homemade pizza. Ang batayan ay magagalak sa iyo ng kanyang pinong lasa at maliwanag na pamumula.

Ang malambot at malambot na homemade pizza na kuwarta ay maaaring ihanda sa isang multicooker ng Panasonic. Ang isang simpleng proseso sa pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras.Mangyaring mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang pampagana paghahanda.