Pura sa tubig para sa pizza na may tuyong lebadura

Upang gawing mas malusog ang iyong pizza, maaari mong gawin ang base sa buong harina ng butil. Naglalaman ito ng mas maraming bitamina at hibla kaysa sa premium harina ng trigo. Ngunit upang maging maayos ang pagkakayari ng kuwarta, nagdagdag pa rin kami ng kaunting tradisyunal na harina sa buong harina ng butil. Ang pinong mozzarella, mga kamatis at Provencal herbs ay mainam bilang isang pagpuno.

Ang mga kuwarta ng lebadura ng pizza ay karaniwang mas madali at mas mabilis na maghanda kaysa sa mga kuwarta ng pizza. Ang masa ay masahin, sa pangunahing, sa isang ligtas na paraan at agad na inilalagay sa pagpapatunay. Ang recipe na ito ay walang pagbubukod: ang lahat ay handa nang mabilis at walang kinakailangang abala. Salamat sa masusing pagmamasa at tumpak na proporsyon ng mga tuyo at likidong sangkap, ang mumo ng kuwarta ay malambot at puno ng butas, ngunit ang crust ay inihurnong hanggang malutong. Ang pizza sa batayan na ito ay palaging magiging masarap.

Kadalasan sa mga lutong kalakal, maaari kang makahanap ng kapalit ng asukal sa pulot. Ang pizza kuwarta ay walang kataliwasan. Ang honey, tulad ng asukal, ay nagpapalitaw ng lebadura upang gumana at tinitiyak ang pagbuo ng isang ginintuang tinapay. Ayon sa resipe na ito, ang kuwarta ay handa nang mabilis at hindi nangangailangan ng maraming gulo. At ang resulta ay magiging isang porous, pinong base kung saan ibubunyag ng anumang pagpuno ang pinakamahusay na mga shade ng panlasa.

Ang pizza ay isang mahusay na gamutin para sa hindi inaasahang mga panauhin. Kung mayroon kang isang resipe para sa isang matagumpay na kuwarta sa stock, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa resulta - magiging masarap ang pizza. Lalo na mahalaga kung ang gayong kuwarta ay hindi kasangkot sa mahabang pagluluto at pag-proofing. Ang resipe na ito ay mabuti sapagkat ito ay mabilis at maaasahan. Ang batayan para sa pizza ay magiging isang malambot at maliliit na butas, na may isang mapula at malambot na tinapay.

Ang kuwarta na ito ay inihanda sa isang ligtas na paraan gamit ang pinindot na lebadura. Ang kanyang pag-proofing ay panandalian: maaari mo lamang ihanda ang pagpuno at painitin ang oven hanggang sa umabot ang kuwarta. Ang recipe ay mag-apela sa mga hindi nais na gulo sa loob ng mahabang panahon, ngunit gustung-gusto na tamasahin ang lutong bahay na pizza. Ang kuwarta ay naging malambot pagkatapos tumaas. Upang gawing mas madali itong gumana, inirerekumenda na mag-lubricate ng iyong mga kamay at magtrabaho sa ibabaw ng langis ng halaman.

Ang paggawa ng homemade yeast pizza na kuwarta ay isang iglap. Mahalaga na magkaroon ng isang nasubukan at nasubok na resipe at isang pag-iisip para sa mahusay na mga resulta. Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa mabilis na pagmamasa ng kuwarta sa tubig gamit ang tuyong lebadura at itlog. Pagkatapos ng pag-angat, ang masa ay naging malambot at masunurin sa trabaho. Ang kuwarta pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay may balanseng lasa at maayos sa parehong sangkap ng karne at gulay o kahit na pagkaing-dagat.

Ang bersyon na ito ng kuwarta ng pizza ay mag-aapela sa mga nagmamahal sa isang malutong at puno ng butas na porous. Salamat sa margarine, ang kuwarta ay may isang texture na medyo katulad sa shortbread - crumbling, maluwag at natutunaw sa bibig. Ang nasabing kuwarta ay matagumpay na nagtataglay ng basang pagpuno nang hindi nagiging malagkit at mabigat - ito ang lahat ng merito ng taba ng gulay. Maaari mong mapansin na ang isang tiyak na halaga ng asukal ay ginagamit sa kuwarta - ang base ng pizza ay magiging talagang matamis. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw, salami, manipis na mga hiwa ng bacon, anumang mataba na keso ay angkop sa pagpuno.

Anumang bagay sa ref ay maaaring magamit bilang isang pagpuno ng pizza: ang natirang mga sausage, ham o sausage ay gagawin. Ang isang pares ng mga kamatis o peppers ay magdaragdag ng juiciness. I-highlight ng gadgad na keso ang mga lasa ng lahat ng sangkap at pagsamahin ito sa isang maayos na pangkalahatang panlasa. Ngunit mas mahusay na magkaroon ng isang napatunayan na resipe ng kuwarta na hindi nabigo at laging nagbibigay ng pantay na mahusay na resulta. Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay may bawat pagkakataon na maging tulad ng isang napatunayan at maaasahang pagpipilian.

Ang kuwarta na ito ay inihanda ng tuyong mabilis na kumilos na lebadura, kaya't hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maihanda ito. Kahit na wala kang karanasan sa kuwarta ng lebadura, ang recipe na ito ay hindi magiging kumplikado. Mahalagang obserbahan ang temperatura ng likido sa panahon ng proseso ng pagluluto - ang tubig ay dapat na pinainit sa temperatura na 35-40 degree. Kung ang temperatura ay mas mababa, ang lebadura ay hindi maaaring ma-aktibo nang maayos at magbigay ng pagtaas sa kuwarta. Kung ang tubig ay nag-init ng sobra, ang lebadura ay mamamatay nang maaga, na muling makakaapekto sa negatibong proseso ng pagbuburo.

Paggawa ng homemade pizza - ano ang mas madali? Gayunpaman, ang resulta ay hindi palaging nakakatugon sa mga inaasahan, at kadalasang pagkabigo ay nangyayari dahil sa isang nabigong pagsubok. Ang "tamang" kuwarta ay isang garantiya ng isang masarap na base para sa pizza, kung saan ang pangkalahatang lasa at hitsura ng produkto ay higit na nakasalalay. Ayon sa resipe na ito, naghahanda kami ng kuwarta ng lebadura nang hindi nagdaragdag ng mga itlog. Ang base para sa pizza mula dito ay naging spongy, na may isang siksik na crust at malambot na mumo. Kung susundin mo ang lahat ng mga kondisyon sa pagluluto, kung gayon ang pizza ay magiging mas masahol pa kaysa sa isang pizzeria.

Kapansin-pansin, ang pizza kuwarta ay maaaring gawin sa honey. Ang masarap na snack pastry na ito ay mahusay sa tulad ng isang tila eksklusibong pagdaragdag ng dessert. Ang honey sa kasong ito ay nagbibigay ng kuwarta ng hindi gaanong magaan na mga tala ng tamis, ngunit isang espesyal na pagkakayari at pagkakapare-pareho. At ang natapos na produkto, salamat sa honey, ay may malambot, bahagyang malapot na mumo at binibigkas na crust. Kapag nagmamasa, mapapansin mo na ang masa ay naging masikip, ngunit pagkatapos itaas ang kuwarta, ito ay bahagyang maiayos, at lilitaw ang lambot at pagkalastiko.

Perpekto ang kuwarta ng pizza na ito: spongy, malambot, nagbibigay ng isang malambot na mumo at isang mapulang malutong na crust. Dapat kong sabihin na ang pagkakapare-pareho ng tapos na masahin na kuwarta ay hindi masikip, ngunit medyo malambot, hindi nabuo, samakatuwid medyo hindi maginhawa upang manu-manong masahin ito - dumidikit ito sa iyong mga kamay. Ang pananarinari na ito ay madaling malutas kung grasa mo ang iyong mga kamay ng langis na halaman. At ang mga masaya na may-ari ng isang machine machine ay madali at maginhawang ihanda ang kuwarta sa loob nito. Sa resipe na ito, tatalakayin namin ito nang detalyado.

Mahusay na kuwarta ay isang mahalagang aspeto ng paggawa ng isang matagumpay na pizza. Ang batayan ay dapat na sapat na malambot upang maging komportable na kainin at sapat ding matatag upang "makatiis" ng basang pagpuno. Ang crisp brown crust ay mahalaga din, na nagbibigay sa natapos na pizza ng parehong pagkakayari at biswal na ginagawang kaakit-akit. Ang resipe na ito ay nagsasangkot ng paghahanda ng yeast pizza kuwarta gamit ang dry yeast. Hindi kinakailangan ang mga itlog dito - ang kuwarta ay naging mahangin at hindi komportable.

Ang kuwarta ay nangangailangan ng isang minimum na sangkap, at ito ay naging matagumpay. Kailangan ng oras upang tumaas dahil naglalaman ito ng dry yeast. Bilang isang patakaran, halos kalahating oras ang sapat para sa kuwarta upang mapalawak ang dami. Mahalaga na ang lebadura ay may mataas na kalidad at nasubukan - ang panghuling resulta ay higit na nakasalalay dito.

Para sa mga mahilig sa manipis na pizza ng Italya, buong puso kong inirerekumenda ang paghahanda ng kuwarta para sa kasunod na paghahanda. Ang baking sa kuwarta na ito ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay tatagal ng isang minimum na halaga ng oras.

Kung gusto mo ng Italyano pizza, nais kong inirerekumenda sa iyo ang isang kahanga-hangang recipe ng kuwarta para sa paggawa nito nang may labis na kasiyahan. Ang pizza sa tulad ng isang kuwarta ay lumalabas nang eksakto tulad ng sa Italya. Ang manipis na malambot na kuwarta ay tiyak na mangyaring lahat.

Ang mga mahilig sa pagkaing Italyano ay tiyak na nais na tangkilikin ang masarap na pagkain sa isang maginhawang kapaligiran sa bahay. Kaya't huwag palalampasin ang pagkakataon na mag-eksperimento sa mga bagong recipe upang mahanap ang iyong perpektong kuwarta ng pizza.

Ang pizza ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na meryenda. Maaari itong madaling gawin sa bahay na may isang base ng parehong manipis na kuwarta tulad ng sa isang pizzeria.

Para sa klasikong lebadura ng lebadura, lebadura, harina, tubig at asin ang ginagamit. Upang gawing mas malambot at nababanat ang kuwarta, idinagdag dito ang langis ng halaman. Ito ay mula sa mga sangkap na ito na masahin namin ang kuwarta ng pizza.

Ang mga recipe para sa kuwarta ng pizza ay magkakaiba-iba sa mga toppings para dito. Maaari kang gumawa ng kuwarta na may iba't ibang mga hanay ng mga sangkap at hanapin ang angkop para sa iyo.

Ang bentahe ng batter ay maaari itong lutuin sa isang kawali, at hindi na kailangang masahin ito ng mahabang panahon. Pinapayagan kang maghanda kaagad ng isang masarap na pizza para sa isang mabilis na kagat.

Ang tunay na Italyano pizza ay inihanda na may lebadura. At syempre, ang lasa ng homemade pizza ay hindi maihahalintulad sa binili. Samakatuwid, iminumungkahi naming armasan mo ang iyong sarili sa simpleng resipe na ito at palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may mga mabangong pastry.

Ang lebadura ng kuwarta sa tubig ay naging napaka-malambot at natutunaw sa bibig. Mabilis itong inihanda at walang gaanong abala. Mainam ito para sa paggawa ng pizza.

Marahil ang pinakatanyag na pagkaing Italyano ay ang pizza. Ang ulam na ito ay maaaring madaling ihanda sa bahay sa oven mula sa ordinaryong kuwarta ng lebadura.

Kahit na sa bahay, maaari kang gumawa ng isang manipis na kuwarta tulad ng sa isang pizzeria. Kadalasan ito ay isang lebadura ng lebadura, kung susundin mo ang isang sunud-sunod na resipe, kung gayon ang pagmamasa hindi ito magiging mahirap.

Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring gumawa ng isang kuwarta sa mabilis na kumilos na lebadura. Ang kuwarta na ito ay maaaring magamit upang makagawa ng mga masasarap na pie, pastie, closed pie at homemade pizza.

Ang pizza ay isang napakasarap at kasiya-siyang pastry, kung aling mga maybahay ang gusto na palayawin ang kanilang sambahayan. Ayon sa kaugalian, ang pizza na kuwarta ay gawa sa lebadura; ito ay pinaka maayos na pinagsama sa pagpuno at keso.

Nagsisimula ang pizza sa kuwarta at hindi ka maaaring makipagtalo dito. Ang tagumpay ng resipe na ito ay nakasalalay sa katotohanan na ito ay ganap na unibersal at gagana nang maayos sa anumang pagpuno.

Isang napaka-simple at abot-kayang recipe para sa lebadura ng pizza na kuwarta. Ginagawa ito nang walang oras, at ang resulta ay matutuwa sa iyo ng pinong pagkakayari at panlasa nito.

Sino ang hindi nangangarap na makagawa ng isang tunay na Italyano pizza sa bahay na may pinakamahusay na crusty crust? Kakailanganin ito ng kaunting oras at napaka-abot-kayang sangkap para sa lebadura ng lebadura. Sundin lang ang resipe.

Ang paggawa ng pizza ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang pinakanakakakonsumo ng kuwarta ng lebadura, gayunpaman, ang paggamit ng tuyong lebadura ay maaaring gawin nang mas mabilis.

Kahit sino ay maaaring gumawa ng lebadura ng pampaalsa pizza sa bahay, lalo na kung mayroon kang matalinong mga kagamitan sa kusina. Sa isang tagagawa ng tinapay, ang kuwarta ay maaaring gawin nang mas mabilis kaysa sa pagmamasa nito sa iyong sariling mga kamay.

Ang pizza ay isang masarap at maraming nalalaman pinggan na napakapopular sa buong mundo. Samakatuwid, mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Ang pinakamabilis at pinakasimpleng pizza sa isang kawali, kung paano masahin ang lebadura ng lebadura para dito, tingnan ang resipe na ito.

Inaanyayahan ka ng resipe na ito na gumawa ng isang pizza na may isang manipis at malutong base para sa isang mas nagpapahiwatig na lasa ng pagpuno. Ang kuwarta para sa gayong pizza ay masahin sa tubig, walang mga itlog, at isang maliit na tuyong lebadura ay idinagdag.

Ang malambot at malambot na homemade pizza na kuwarta ay maaaring ihanda sa isang multicooker ng Panasonic. Ang isang simpleng proseso sa pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras. Mangyaring mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang pampagana paghahanda.

Ang maselan at malambot na kuwarta tulad ng kay Papa John ay maaaring ihanda sa iyong kusina sa bahay. Suriin ang hindi nagkakamali na resipe ng pizza base na ito. Sorpresa ang iyong pamilya o mga panauhin sa isang makulay na pagpapagamot.

Ang mga kilalang chain ng pizza ay madalas na lihim ang kanilang mga recipe. Ngunit gayon pa man, posible na magluto ng malambot na kuwarta tulad ng sa Dodo Pizzeria sa bahay. Itala ang ideya para sa perpektong pundasyon.

Ito ay mas maginhawa upang ihanda ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay. Suriin ang simpleng recipe na ito para sa perpektong base para sa iyong lutong bahay na pizza. Sorpresa ang pamilya o mga panauhin na may maselan at malabay na mga gilid.

Ang Redmond Bread Maker ay maaaring magamit upang makagawa ng malambot at mahangin na kuwarta para sa lutong bahay na pizza. Ang natapos na produkto ay matutuwa sa iyo ng malabay na mga gilid at isang pampagana ng pamumula. Ang resipe ay magagamit para sa iyong mga ideya sa pagluluto.

Para sa homemade pizza, maaari kang gumawa ng isang malambot at mahangin na kuwarta sa iyong sarili. Ang tagagawa ng tinapay ng Moulinex ay angkop para dito. Suriin ang simpleng recipe na ito para sa isang masarap na gamutin.