Manipis na kuwarta para sa pizza sa kefir tulad ng sa isang pizzeria

Lalo na malambot at puno ng butas ang Kefir yeast na kuwarta. Maayos ang pagtaas ng masa sa panahon ng pagpapatunay at pagluluto sa hurno. Ang pizza sa batayan na ito ay lalo na mag-apela sa mga nais ang malambot na malambot na mumo at isang mapula-pula na masustansyang crust. Kapag naghahanda ng kefir, kailangan mong painitin ito - sa anumang kaso dalhin natin ito sa isang mainit na estado, sapat na upang bahagyang mapainit ito upang masimulan ang lebadura sa gawain nito. Iminumungkahi namin ang paggamit ng mantikilya bilang isang sangkap na mataba, hindi langis ng halaman - mag-aambag din ito sa lambot ng kuwarta.

Kung hindi mo nais na makagulo sa kuwarta ng lebadura, ngunit nais mong gumawa ng lutong bahay na pizza na may malambot na tinapay, dapat mong magustuhan ang resipe na ito. Ang kuwarta ay masahin nang napakabilis, lumalabas na maging malambot at nabubuhay kami, medyo kahawig ng lebadura. Napansin na ito ay lalong puno ng butas at mahangin kung gumamit ka ng maasim na kefir, na ang buhay ng istante ay natapos na. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng isang malambot, hindi masikip na pare-pareho - ginagawa nito ang natapos na pizza ng katamtamang kapal, magaan at makatas.

Ang pangunahing bentahe ng kuwarta na walang lebadura ay hindi ito kailangang mapilit. Halos kaagad pagkatapos ng paghahanda, handa na itong gamitin. Ang resipe na ito para sa paggawa ng kuwarta ng pizza ay mula rin sa kategorya ng walang lebadura. Sa kabila nito, ang natapos na kuwarta ay magiging malambot at malambot salamat sa pagsasama ng mga sangkap at kanilang tamang ratio.

Ang Kefir pizza liquid na kuwarta ay inihanda nang napakabilis at madali. Ang gayong kuwarta ay maginhawa dahil hindi ito nangangailangan ng paggamit ng lebadura, hindi mo kailangang masahin ito gamit ang iyong mga kamay at ilunsad ito. Kaagad pagkatapos ng paghahanda, ang kefir batter ay maaaring magamit para sa nilalayon nitong layunin - puno ng pagpuno sa panlasa at inihurnong.

Ayon sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng kuwarta na walang lebadura sa kefir para sa pizza, na halos walang pagkakaiba sa inihurnong mga pizzerias. Ang kuwarta na ito ay naging siksik, nababanat at madaling igulong.

Ang Express Frying Pan Pizza Recipe ay maaaring gawin nang mabilis para sa hapunan. Madali ito at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Garantisado ka ng magandang resulta.

Upang makagawa ng pizza, kailangan mong masahin ang kuwarta at ihanda ang pagpuno. Ang pagpupuno ay madalas na gumagamit ng karne, mga sausage at sari-saring gulay. At ang kuwarta ay maaaring parehong lebadura at walang lebadura. Ang huling pagpipilian ay mas mabilis, ngunit hindi gaanong masarap.

Maaaring gawin ang kuwarta ng pizza nang hindi gumagamit ng lebadura. Ang base na ito ay naging manipis, mahangin at malambot - mainam para sa oven na inihurnong pizza.

Ang recipe para sa pizza base na kuwarta na ito ay bahagyang naiiba mula sa klasiko. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin dito dahil naluto ito nang mas mababa sa isang oras at hindi na kailangang maghintay pa na tumaas ang kuwarta.

Matagal nang tumigil ang pizza upang maging isang pinggan sa ibang bansa para sa amin at naging bahagi ng aming pang-araw-araw na diyeta. At kung paano maghanda ng kuwarta na may tuyong lebadura at kefir para sa base ng homemade pizza, matututunan mo mula sa resipe na ito.

Ang masarap na kuwarta na walang lebadura para sa homemade pizza ay maaaring lutuin ng kefir. Ang proseso ay hindi kukuha ng labis sa iyong oras, at ang natapos na produkto ay magagalak sa iyo sa panlasa nito. Ang base ay lalabas na malambot at mahangin.

Ang homemade pizza na kuwarta sa oven ay lalabas na malambot at katamtamang malambot. Ang isang mabango at mapula na base ay nakuha nang walang pagdaragdag ng lebadura sa kefir. Subukan ang isang simpleng bersyon ng produkto na hindi mukhang iba mula sa ginawa sa isang pizzeria.

Ang isang perpektong base para sa homemade pizza ay magsisilbing isang malambot at manipis na kuwarta sa kefir nang walang lebadura. Tangkilikin ang iyong pamilya sa isang masarap na produktong lutong bahay. Ang simpleng komposisyon ng produkto ay gagawing mabilis at madali sa iyong pagluluto.

Walang lebadura kefir kuwarta ay perpekto para sa crispy at manipis na mga pizza. Ang isang simpleng produkto ay angkop para sa pagluluto sa hurno. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may lutong bahay at masarap na pizza.

Ang simpleng homemade kefir pizza kuwarta ay ginawa nang walang mga itlog at walang lebadura. Ang isang simpleng pagpipilian ng mga produkto ay gagawing mas madali at mas kasiya-siya sa pagluluto. Subukan ang template na ito para sa iyong mga ideya sa pagluluto.

Ang homemade kefir pizza kuwarta ay maaaring gawin nang hindi gumagamit ng lebadura sa isang kawali. Ito ay isang mabilis at madaling pagpipilian para sa isang masarap at malutong base. Subukan mo!

Ang kuwarta para sa lutong bahay na pizza sa kefir ay naging mas malambot at mas maselan sa panlasa. Bilang karagdagan, ang produkto ay madaling ihanda. At ang natapos na lasa ng base ay hindi makilala mula sa kung paano ito ihanda sa isang pizzeria.

Maaari kang gumawa ng totoo at masarap na kuwarta ng pizza kasama ang gumagawa ng tinapay, ang modernong aparato sa kusina na ito. Upang ang kuwarta ay maging de-kalidad, mahalagang mahigpit na sundin ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto, na ipinahiwatig sa mga tagubilin. Ang kuwarta na niluto sa aparatong ito ay tumatagal ng kaunti pang oras upang magluto, ngunit palagi itong nagiging mas malambot at nababanat, na nais ng maraming mga maybahay.

Ang "downy" pizza kuwarta ay ginawa lamang sa batayan ng kefir. Kapag ang pagbe-bake ng pizza sa oven, ang lebadura ay idinagdag sa kuwarta. Para sa pagbe-bake sa isang kawali, ang kuwarta na "tulad ng himulmol" ay masahin nang walang lebadura. Ang kuwarta na ito ay angkop para sa home baking ng anumang pagkakumplikado. Ang resipe ay simple at mabilis.

Ang pizza kuwarta na hinaluan ng kefir at margarine ay magiging isang malutong at manipis na batayan ng paboritong ulam na ito. Ang kuwarta na may margarine ay naging mataba, kaya kailangan mong gumana sa mga malamig na produkto. Maaari mong palitan ang margarin ng mantikilya, pagkatapos ang pizza ay makakakuha ng isang kaaya-ayang creamy lasa. Ang kuwarta na ito ay maaaring ma-freeze para magamit sa hinaharap.

Ang kuwarta ng pizza, na hinaluan ng fermented milk at lebadura, ay naging napaka-plastik, hindi masira at napupuno. Gumamit ng langis ng oliba at asin sa dagat para sa pinakamahusay na mga resulta. Ang paggamit ng mga sangkap na nakalista ay makakagawa ng 2 katamtamang mga pizza. Kumuha kami ng dry yeast para sa kuwarta.

Ang klasikong kuwarta ng lebadura para sa pizza ay maaaring hindi gumana, kaya't ang mga maybahay ay madalas na nagluluto ng pizza na may kefir at soda. Ang kuwarta ay hindi tumatagal ng oras upang tumaas, naging mahangin ito at madali itong ilunsad ang maayos at manipis na mga cake mula rito.

Kung kailangan mong mabilis na magluto ng pizza at tiyak na masarap (halimbawa, para sa mga panauhin), isang resipe para sa pagmamasa ng kefir na kuwarta ay isang panalo. Kapag ang pagbe-bake, ang crust ay magiging mahangin at hindi matuyo sa mga gilid. Bilang karagdagan, ang kefir kuwarta ay maaaring ma-freeze sa ibang oras.

Ang Kefir ay nagbuhos ng kuwarta para sa pizza ay tanyag sa mga tagapagluto, dahil ang kuwarta ay masahin sa loob ng ilang minuto at ang pizza ay maaaring mabilis na maihanda at maihatid. Hindi ito magiging isang tradisyonal na pizza, ngunit ang pinggan ay mahal ng marami.

Ang likido, o kung hindi man ay binugbog, kuwarta ng pizza, na minasa ng kefir, ay lumabas pagkatapos ng pagbe-bake upang maging malambot at sa halip siksik. Nakatiis ito ng anumang pagpupuno ng mabuti at ang pizza ay maaaring kainin ng kamay, ngunit mas mahusay na pumili ng isang mas tuyo na pagpuno para sa naturang pizza.

Ang pizza na ginawa sa kuwarta na halo-halong may kefir, walang mga itlog at lebadura, ay may isang bilang ng mga kalamangan kaysa sa mga klasikong recipe. Ang nasabing isang kuwarta ay naging malambot at malambot pagkatapos ng pagluluto sa hurno, madaling masipsip ng katawan, hindi matuyo sa oven at ang pinggan ay mabilis na inihanda. Ang mga itlog, bilang mga pampatatag ng kuwarta, ay ganap na pinalitan ang pagdaragdag ng soda sa kuwarta. Mula sa tinukoy na bilang ng mga produkto, makakakuha ka ng dalawang manipis na mga pizza na may diameter na hanggang 40 cm.