Curd kuwarta para sa mga pie

Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe para sa lutong bahay na baking kuwarta. Ngayon nais kong mag-alok ng isang hindi karaniwang masarap na resipe para sa curd na kuwarta para sa mga pie. Ang baking mula sa curd na kuwarta ay naging malambot at mahangin.

Para sa mga mahilig sa homemade baking, inirerekumenda kong gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na curd na kuwarta para sa mga pie. Ang baking sa curd na kuwarta ay naging malambot at malambot. Gumawa ng kuwarta na tulad nito at hindi mo ito pagsisisihan.

Gusto ko ng mga pie, ngunit tamad ako upang makagulo sa kuwarta ng lebadura ... At hindi na kailangan! Gumawa ng mga curd na pie ng kuwarta, at ang pagpuno ay maaaring gawin mula sa mga pagkaing laging nasa ref.

Isang mabilis na kuwarta para sa mga pie, na makakatulong nang malaki sa mga kasong iyon kapag hindi mo nais na magulo sa loob ng mahabang panahon sa kusina, ngunit nais mo ang isang masarap. Ang kuwarta na ito ay kahit na makatiis ng basaang mga pagpuno, tulad ng mga sariwang berry at prutas. Ang mga nasabing pie ay maaaring tradisyonal na pinirito sa mainit na langis, o maaari mong gawing simple ang proseso at maghurno ng mga produkto sa oven. Sa parehong mga kaso, sila ay naging malambot at may mapula na tinapay. Bagaman, dapat tandaan na ang mga pie mula sa oven ay hindi pa rin madulas at pagkatapos ng paglamig ay pinananatili nila ang kanilang lambot nang mas mahaba.

Lebadura curd kuwarta, na kung saan ay perpekto hindi lamang para sa mga pie, ngunit din para sa iba pang mga lutong kalakal. Tumaas ito nang maayos habang pinapatunayan, at ang mga produkto mula rito ay kapansin-pansin na lumalaki sa dami kapag inihurnong.Mayroong maraming asukal sa kuwarta, kaya't mas angkop ito para sa mga pie na may matamis na pagpuno. Pangkalahatan din na ang mga pie na ginawa mula sa naturang kuwarta ay maaaring parehong pinirito at inihurnong sa oven - ang kuwarta ay kumikilos na "maayos" sa parehong mga kaso.

Sino ang hindi mahilig sa pie? Parehong mga bata at matatanda ay masaya na kumain ng mapula-pula na pastry na ito. Maginhawa upang maghanda ng mga pie para sa isang meryenda o agahan - sa tamang oras, malapit na ang masaganang pagkain. Gumawa tayo ng isang simpleng kuwartong pie na batay sa keso. Walang idinagdag na lebadura at hindi na kailangan para sa mahabang pag-proofing. Halo-halong, masahin, gupitin, binulag. Iyon lang, maaari kang magprito ng mga pie! Pagkatapos ng pagprito, ang curd na kuwarta ay may magandang ginintuang tinapay.

Hindi lihim na ang masarap na lutong bahay na inihurnong ay ginawa lamang sa mahusay at de-kalidad na kuwarta. Bilang isang pagkakaiba-iba ng lebadura ng lebadura, hinihikayat kang magdagdag ng keso sa maliit na bahay dito. Ang ilang mga tampok ng pagmamasa ng tulad ng isang kuwarta: ang pagkakapare-pareho nito ay nakasalalay sa nilalaman ng taba ng keso sa kubo, kaya ang halaga ng harina ay dapat na matukoy ng iyong sarili, at ang uri ng mga bagay na lebadura, dahil ang tuyo o sariwa ay dapat na buhayin. Ang curd at yeast kuwarta ay mahusay para sa mga pie na may matamis na pagpuno at kahit na walang pagpuno.

Ang curd kuwarta ay angkop para sa mga pie na pinalamanan ng mashed patatas, nilagang repolyo o mansanas. Hindi ito tumatagal ng oras upang patunayan, at ang pagkakayari ng mga patty ay malambot at malambot. Para sa isang pagsubok na gawin itong mas mahangin, ang mga produkto ay dapat itago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 2-3 oras.