Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Strawberry pie
  4. ➠ Tyrolean Strawberry Pie

Tyrolean Strawberry Pie

0
1142
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 150.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 21.5 g
Fats * 9.5 g
Mga Karbohidrat * 18.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Tyrolean Strawberry Pie
Nilalaman

Itinatago ng kakaibang pangalan ang masarap na mga pastry: shortbread na may isang maselan na creamy layer at makatas na berry sa halaya sa ibabaw. Hindi lamang ito masarap, ngunit kamangha-mangha rin - ang gayong cake ay tiyak na hindi maiiwan, maging ito ay isang family tea party o isang kapistahan kasama ang mga panauhin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 20
Inilabas namin ang mantikilya mula sa ref nang maaga upang lumambot ito. Basagin ang mga itlog at ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti.
hakbang 2 sa labas ng 20
Sa isang mangkok, ihalo ang 200 gramo ng asukal, baking powder, asin at harina.
hakbang 3 sa labas ng 20
Gupitin ang mantikilya at ilagay sa tuyong halo. Kuskusin gamit ang isang tinidor o kamay hanggang sa mumo.
hakbang 4 sa labas ng 20
Idagdag ang mga yolks.
hakbang 5 sa labas ng 20
Masahin ang masa.
hakbang 6 sa labas ng 20
Kung nalaman mong ang kuwarta ay hindi nakalap ng maayos at gumuho, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng tubig.
hakbang 7 sa labas ng 20
Grasa ang cake ng cake na may langis na halaman. Ibinahagi namin ang kuwarta sa hugis at ginagawa ang mga gilid. Pinuputok namin ang kuwarta gamit ang isang tinidor. Inaalis namin ang form na may kuwarta sa ref para sa tatlumpung hanggang apatnapung minuto.
hakbang 8 sa labas ng 20
Pinagsasama-sama namin ang mga strawberry, nilibre ang mga ito mula sa mga sepal, banlawan, tuyo at pinuputol.
hakbang 9 sa labas ng 20
Ibuhos ang mga strawberry na may dalawa o tatlong kutsarang asukal, pukawin at iwanan ng sampu hanggang labinlimang minuto upang makilala ang katas.
hakbang 10 sa labas ng 20
Magpatuloy tayo sa paggawa ng tagapag-alaga.
hakbang 11 sa labas ng 20
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at ibuhos ang 60 gramo ng asukal, magdagdag din ng vanilla sugar.
hakbang 12 sa labas ng 20
Magdagdag ng almirol, ihalo sa isang palis.
hakbang 13 sa labas ng 20
Ibuhos ang gatas, ihalo.
hakbang 14 sa labas ng 20
Inilalagay namin ang halo sa kalan at, na may patuloy na pagpapakilos, initin ito halos sa isang pigsa, ngunit huwag itong pakuluan. Ang masa ay dapat na makapal. Alisin mula sa kalan at hayaan ang cool.
hakbang 15 sa labas ng 20
Painitin ang oven sa 200 degree at ilagay ang kuwarta sa ito sa isang hulma. Naghahurno kami hanggang mamula ng sampu hanggang labinlimang minuto. Pagkatapos ng pagbe-bake, palamig ang cake sa isang mainit na estado.
hakbang 16 sa labas ng 20
Ilagay ang cooled custard sa cake. Nakahanay kami.
hakbang 17 sa labas ng 20
Paghaluin ang gulaman sa tubig sa tinukoy na halaga, init hanggang sa ang mga granula ay ganap na matunaw. Paghaluin ang mga strawberry sa iyong sariling katas.
hakbang 18 sa labas ng 20
Ilagay ang mga strawberry sa cream, punan ang mga ito ng gelatinous fluid. Inilalagay namin ang pie sa ref sa loob ng ilang oras upang ang jelly ay tumigas nang maayos.
hakbang 19 sa labas ng 20
Libre ang natapos na pinalamig na cake mula sa amag at palamutihan ng mga dahon ng mint.
hakbang 20 sa labas ng 20
Gupitin sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *