Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Tkemali mula sa dilaw na kaakit-akit

Tkemali mula sa dilaw na kaakit-akit

0
1239
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 29 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Tkemali mula sa dilaw na kaakit-akit
Nilalaman

Ang Tkemali ay isang sarsa na dumating sa amin mula sa lutuing Georgian. Perpektong dumadagdag sa puting karne, sariwang gulay, bigas, hipon at iba pang pagkaing-dagat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga plum at hugasan, ilipat sa isang kasirola. Magdagdag ng ¼ tasa ng tubig at lutuin sa loob ng 10-12 minuto, hanggang sa lumambot ang mga berry at magsimulang bumagsak ang balat. Palamigin ang sabaw, pagkatapos ay itapon ang mga plum sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 5
Alisin ang mga binhi mula sa mga berry. Kuskusin ang pulp sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga labi ng mga balat.
hakbang 3 sa labas ng 5
Unti-unting idagdag ang sabaw sa kaakit-akit na kaakit-akit at pukawin, dinala ang halo sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Balatan ang bawang at dumaan sa isang press, hugasan at i-chop ang mga halaman, makinis na pagpura-pirasuhin ang paminta.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang plum puree sa apoy, pakuluan, idagdag ang bawang, halaman, paminta, paprika at asin, lutuin para sa isa pang 5-7 minuto. Maaari kang magdagdag ng asukal sa sarsa kung ninanais. Palamigin ang maanghang na sarsa at idagdag sa mga nakahanda na pinggan. Kung mayroon kang maraming sarsa, igulong ito sa mga garapon at itago ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *