Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Tkemali para sa taglamig

Tkemali para sa taglamig

0
531
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 153.3 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 37.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Tkemali para sa taglamig
Nilalaman

Ang tunay na Georgian tkemali ay ginawa mula sa hindi hinog na maasim na plum o cherry plum. Ang sarsa na ito ay mainam para sa isda, karne, manok, pati na rin isang pang-ulam na patatas. Ang Tkemali ay maaaring maging handa para sa taglamig at galak ang iyong mga mahal sa buhay na may isang pampagana dressing sa buong taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pumili kami ng mga hindi hinog na maasim na prutas. Hugasan nating hugasan ang mga ito at ilagay sa isang malalim na kasirola. Crush ang mga nilalaman hanggang nabuo ang juice.
hakbang 2 sa labas ng 7
Naglalagay kami ng isang kasirola na may durog na mga plum sa kalan. Magluto sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkatapos magluto, palamig ang kaakit-akit at gilingin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Itinatapon namin ang mga binhi at balat, sa proseso ay paghiwalayin nila ang kanilang mga sarili mula sa sapal na kailangan namin.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gumiling sariwang damo, pampalasa, bawang at sili sa isang blender.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay muli ang plum puree sa mababang init. Magluto ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Magdagdag ng asin, asukal at tinadtad na pampalasa, ihalo at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 10 minuto pa. Pagkatapos ay alisin namin mula sa apoy.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang natapos na tkemali sa isang isterilisadong garapon, isara ang takip. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *