Tomato paste na may blender para sa taglamig

0
2228
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 121.2 kcal
Mga bahagi 5 l.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 29.7 g
Tomato paste na may blender para sa taglamig

Ang tomato paste ay isang maraming nalalaman na pagbibihis na ginamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, sarsa, gravy, atbp. Ang paggamit ng isang blender para sa pagluluto ng tomato paste para sa taglamig ay nagpapadali sa prosesong ito sa mga oras, nakakatipid ng oras. Ang tomato paste na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay may maliwanag at mayamang lasa dahil sa kombinasyon ng lahat ng mga sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga kamatis, ilagay ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 1-2 minuto. Pagkatapos ilagay ang mga prutas sa malamig na tubig. Matapos ang mga pagkilos na ito, ang alisan ng balat ay madaling alisin mula sa mga kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang mga peeled na kamatis sa maraming piraso, ilagay sa mga bahagi sa isang blender kasama ang peeled bawang at mga sibuyas.
hakbang 3 sa labas ng 7
Aktibo namin ang blender at gilingin ang lahat.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang masa ng kamatis sa isang kasirola, ilagay sa apoy. Magluto ng tomato paste nang 45 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin at asukal, pukawin. Patuloy kaming nagluluto ng isa pang 45 minuto. Pukawin ang pasta paminsan-minsan sa proseso ng pagluluto upang hindi ito masunog.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ang dahon ng bay, ground cinnamon, red ground pepper at cloves ay dapat na balot sa cheesecloth, na bumubuo ng isang maliit na bag. Ilagay ang spice bag sa tomato paste at lutuin sa loob ng 1.5 oras. Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang halaga ng suka at pakuluan para sa isa pang 20 minuto. Kapag handa na, alisin ang spice bag. Kung ninanais, ang lahat ng pampalasa ay maaaring idagdag lamang sa pagluluto ng tomato paste.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inilatag namin ang tomato paste sa mga pre-sterilized na garapon, igulong ito. Palamigin ang workpiece nang nakabaligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot. Para sa pangmatagalang imbakan, ilipat ang homemade pasta sa isang cool na lugar.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang tomato paste na may blender ay handa na para sa taglamig! Ang tinukoy na halaga ng mga sangkap ay nagreresulta sa humigit-kumulang na 6-7 liters ng tomato paste.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *