Tomato juice sa pamamagitan ng isang salaan nang walang isterilisasyon para sa taglamig

0
875
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 63.5 kcal
Mga bahagi 0.7 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 15.6 gr.
Tomato juice sa pamamagitan ng isang salaan nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Kapag hindi posible na maghanda ng tomato juice gamit ang isang dyuiser o gilingan ng karne, maaari kang gumamit ng isang regular na salaan. Ang Tomato juice na inihanda sa ganitong paraan ay nagiging hindi mas masarap at malusog. Ang paggamit lamang ng asin at asukal bilang mga additives ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng tunay na natural na tomato juice.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, gupitin ito sa maraming piraso, habang pinuputol ang tangkay.
hakbang 2 sa labas ng 6
Susunod, ilagay ang nakahanda na mga kamatis sa isang lalagyan ng pagluluto, sunugin. Painitin ang prutas hanggang sa kumukulo. Pagkatapos nito, ang masa ng kamatis ay dapat na cool na bahagyang.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ang mga kamatis ay dapat ilagay sa isang salaan at hadhad. Bilang isang press, maaari mong gamitin ang isang kahoy na gurney, isang metal pusher, o iba pang mga maginhawang kagamitan sa kusina.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang nagresultang masa ng kamatis sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at asin, ihalo at ilagay sa apoy. Ang Tomato juice ay dapat na pinakuluan sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kapag handa na, ibuhos ang tomato juice sa mga isterilisadong garapon, i-seal ito sa mga takip. Balutin ang blangko sa isang mainit na kumot at ganap na cool. Mula sa tinukoy na dami ng mga sangkap, ang output ay magiging humigit-kumulang na 1 litro ng tomato juice.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang katas ng kamatis sa pamamagitan ng isang salaan nang walang isterilisasyon ay handa na para sa taglamig!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *