Tomato juice na may sapal nang walang isterilisasyon para sa taglamig
0
1557
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
63.5 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
15.6 gr.
Narito ang isang resipe para sa paggawa ng isang masarap at malusog na paghahanda para sa taglamig - tomato juice na may sapal nang walang isterilisasyon. Ang lasa ng katas na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay magiging mayaman at maliwanag dahil sa paggamit ng iba't ibang pampalasa. Ang Tomato juice ay isang lutong bahay na inumin na nagbabadya sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa taglamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gamit ang isang juicer, gilingin ang mga kamatis at kumuha ng tomato juice. Kung wala ito sa arsenal, maaari kang gumamit ng isang gilingan ng karne, at punasan ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Mula sa tinukoy na halaga ng kamatis, humigit-kumulang na 6 litro ng tomato juice ang makukuha.
Ang Tomato juice ay dapat na ibuhos sa isang kasirola, ilagay sa apoy, agad na magdagdag ng asin at asukal, pati na rin mga pampalasa - mga dahon ng bay, sibuyas, itim na paminta at allspice. Mula sa sandaling ito ay kumukulo, pakuluan ang tomato juice sa loob ng 15-20 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, huwag kalimutang alisin ang umuusbong na bula.
Pinupuno namin ang mga isterilisadong lata ng handa nang kamatis na kamatis, at kaagad kaming gumulong. Ang mga lalagyan na may katas ay dapat na baligtarin at takpan ng isang bagay na mainit (kumot, tuwalya) hanggang sa ganap na lumamig. Ang katas ng kamatis na may sapal na walang isterilisasyon ay handa na para sa taglamig!
Masiyahan sa iyong pagkain!