Mga triangles ng Lavash na may keso sa isang kawali
0
3827
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
228.6 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
18.3 g
Fats *
15.2 g
Mga Karbohidrat *
28.4 g
Kung ang iyong pamilya ay humiling ng isang bagay na masarap para sa isang meryenda, hindi mo maaaring i-rak ang iyong talino at gumawa ng mga triangles mula sa pita tinapay na may keso. Sa katunayan, ito ay isang kahalili sa mga pie. Ngunit naghahanda sila ng mas madali at mas mabilis. Sa parehong oras, ang resulta ay garantisadong ikalulugod ang buong pamilya. Ang mga triangles na ito ay mahusay din para sa agahan. Mainit, malutong, na may pagpuno ng malambot na keso sa loob, gumawa sila ng isang perpektong pares ng isang tasa ng kape sa umaga.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Anumang keso ay angkop para sa pagpuno. Ngunit napansin na mas mataas ang taba ng nilalaman ng produkto, mas malambot at mas mahuhusay ang pagpuno sa natapos na mga tatsulok. Ang keso na may mas mababang porsyento ng taba ay pinapanatili ang hugis nito nang higit pa at mas mababa ang kahabaan. Gupitin ang keso sa mga tatsulok na halos kalahating sent sentimo ang kapal.
Pinutol namin ang mga sheet ng manipis na tinapay ng pita na may gunting sa kusina sa mga piraso na anim hanggang pitong millimeter ang lapad. Ang haba ng naturang isang strip ay magiging tungkol sa dalawampung sentimetro. Sa pangkalahatan, ang lapad ng strip ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa laki ng tatsulok. Naglalagay kami ng isang tatsulok na keso sa gilid ng strip.
Ilagay ang tapos na mapula-pula na mga triangles sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis pagkatapos magprito. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang paghahatid ng plato, dekorasyunan ng mga sariwang dill herbs at ihahatid. Ang mga nasabing triangles ay napaka-masarap kapag mainit, habang ang crust ay malutong, at ang keso ay malambot at maayos na umaabot.
Bon Appetit!