Ang keso sa cottage ng Easter na may pinakuluang gatas na kso at gulaman

0
1140
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 217.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 7.6 gr.
Mga Karbohidrat * 34.8 g
Ang keso sa cottage ng Easter na may pinakuluang gatas na kso at gulaman

Ang pinong, hindi matamis na panghimagas ay perpekto para sa isang maligaya na mesa at para sa isang panggabing tsaa sa gabi. Ang mga sangkap ay magagamit sa lahat, ang proseso ng pagluluto ay hindi matrabaho. Ang kumbinasyon ng malambot na walang kinikilingan na keso sa kubo na may matamis na condensadong gatas ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
100 ML Init ang cream sa mababang init o sa microwave at idagdag ang gelatin sa kanila. Pukawin at iwanan upang mamaga nang halos 15-20 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gilingin ang keso sa maliit na bahay nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang metal na salaan. Isinasagawa namin ang pagmamanipula na ito upang ang cottage cheese ay magiging crumbly.
hakbang 3 sa labas ng 7
Nagsisimula kaming ipakilala ang pinakuluang gatas na condens sa curd mass sa maliliit na bahagi at ihalo nang lubusan ang lahat (mas mahusay na talunin ang masa gamit ang isang taong magaling makisama). Bilang pagpipilian, maaari kang mag-iwan ng kaunting condensadong gatas upang palamutihan ang natapos na Pasko ng Pagkabuhay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa natitirang 150 ML. cream, magdagdag ng isang kutsarang asukal at pakuluan, sa sandaling lumitaw ang mga unang bula, patayin agad ito. Pagsamahin ang cream na may gulaman na may cream at asukal, ihalo nang lubusan at ibuhos sa curd.
hakbang 5 sa labas ng 7
Masahin hanggang makinis.
hakbang 6 sa labas ng 7
Balbasan ang gasa o linisin ang telang chintz sa cool na tubig, pigain at takpan ang form. Ibuhos ang nagresultang masa ng curd sa itaas, ilagay ang pang-aapi at iwanan ito sa ref para sa hindi bababa sa 4 na oras, hanggang sa ito ay ganap na matibay.
hakbang 7 sa labas ng 7
Susunod, maingat na alisin ang natapos na Pasko ng Pagkabuhay mula sa amag, alisin ang gasa at palamutihan tulad ng ninanais. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *