Ang keso sa cottage ng Easter na may condens milk na walang itlog

0
1332
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 240.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 14.1 gr.
Mga Karbohidrat * 27.1 gr.
Ang keso sa cottage ng Easter na may condens milk na walang itlog

Hindi lahat ay may gusto ng tukoy na lasa na maaaring ibigay ng mga itlog sa mga nakahanda na pinggan. Lalo na pagdating sa cottage cheese Easter. Nag-aalok kami upang ihanda ito sa batayan ng cottage cheese na may pagdaragdag ng mantikilya, sour cream at pinakuluang gatas na condens. Gumagamit kami ng mga pasas para sa nuance ng lasa, at vanilla sugar para sa aroma. Ang isang klasikong kumbinasyon ay lumiliko - Ang Easter ay lumabas na malambot sa pagkakapare-pareho, napaka kaaya-aya, malambot sa panlasa. At ang kulay ay masarap na caramel.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Pinagsasama-sama namin ang mga pasas mula sa mga random na labi, banlawan nang lubusan, pinunan ng maligamgam na tubig at umalis upang lumambot sa labinlimang hanggang dalawampung minuto. Kung ang mga pasas ay napakalaki, mas mahusay na gupitin ang mga ito sa mas maliit na mga piraso pagkatapos magbabad.
hakbang 2 sa labas ng 14
Gumagamit kami ng sariwang keso sa maliit na bahay, na may mataas na porsyento ng taba. Inilalagay namin ito sa isang malawak na mangkok, idagdag ang tinukoy na halaga ng sour cream. Mahalaga na ang parehong keso sa kubo at kulay-gatas ay natural, walang mga kahalili ng halaman, dahil ang pangkalahatang lasa ng Easter ay direktang nakasalalay dito.
hakbang 3 sa labas ng 14
Matunaw ang mantikilya hanggang sa likido sa kalan o sa microwave. Sinusubukan naming huwag masyadong painitin, ngunit simpleng matunaw ito.
hakbang 4 sa labas ng 14
Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas, idagdag ang asukal na vanilla.
hakbang 5 sa labas ng 14
Sinusuntok namin ang lahat ng sangkap sa isang immersion blender upang makakuha ng isang ganap na homogenous, homogenous, makinis na masa.
hakbang 6 sa labas ng 14
Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga babad na pasas, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya mula sa labis na kahalumigmigan at idagdag sa masa ng curd. Susunod, ilatag ang pinakuluang gatas na kso.
hakbang 7 sa labas ng 14
Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang kutsara upang ang condensadong gatas at mga pasas ay pantay na ipinamamahagi sa kabuuang masa.
hakbang 8 sa labas ng 14
Inilagay namin ang pasochny sa isang mangkok.
hakbang 9 sa labas ng 14
Tinakpan namin ito ng gasa na nakatiklop sa dalawang mga layer.
hakbang 10 sa labas ng 14
Pinupuno namin ang form ng handa na curd mass, antas sa ibabaw.
hakbang 11 sa labas ng 14
Balot namin ang mga gilid ng gasa at tiklop sa tuktok ng bawat isa, na tinatakpan ang curd.
hakbang 12 sa labas ng 14
Itinakda namin ang pang-aapi sa itaas. Ito ay maaaring, halimbawa, isang bag lamang ng katas o isang lata ng tubig, jam. Inilalagay namin ang istraktura sa ref para sa labindalawa hanggang labing walong oras. Kung mayroon kang kapansin-pansing basa-basa na keso sa maliit na bahay, pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay kailangan mong tumayo sa ref nang medyo matagal upang ang labis na whey glass.
hakbang 13 sa labas ng 14
Sa oras na handa na ang Mahal na Araw, inihahanda na namin ang dekorasyon. Upang gawin ito, tatlong tsokolate ng gatas sa isang mahusay na kudkuran.
hakbang 14 sa labas ng 14
Mula sa Mahal na Araw, tinatanggal namin ang pang-aapi, iladlad ang mga gilid ng gasa at maingat na i-on ang curd dessert sa isang pinggan. Budburan ang tuktok at mga gilid ng mga chocolate chip. Kung ninanais, ang Pasko ng Pagkabuhay ay maaaring karagdagang pinalamutian ng anumang pandekorasyon na sarsa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *