Royal cottage cheese Easter
0
1156
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
240.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
24 na oras
Mga Protein *
9.3 gr.
Fats *
15.5 g
Mga Karbohidrat *
32.4 g
Ang Choux Easter ay maaaring sorpresahin ang lahat ng mga kamag-anak at panauhin sa maligaya na mesa. Ito ay napaka mabango at masarap. At ang kanyang pangunahing lihim ay magandang keso sa maliit na bahay. Maglaan ng oras at subukang bumili ng lutong bahay na keso sa kubo. Maniwala ka sa akin, ang iyong mga pagsisikap ay babalik sa iyo nang kaunti kapag kumain ka ng masarap na Pasko ng Pagkabuhay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang mga pasas at ibabad ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at tuyo ang mga pasas sa mga tuwalya ng papel. Habang ang mga pasas ay nagbabad, gupitin ang mantikilya sa maliliit na cube at payagan na lumambot. Gayundin, alisin ang kasiyahan mula sa limon matapos itong hugasan.
Alisin ang masa ng curd mula sa init at muli, habang hinalo, palamig ito. Susunod, magdagdag ng asukal at vanilla sugar. Gumalaw nang maayos hanggang sa matunaw sila. Pagkatapos ay magdagdag ng mga babad na pasas, lemon zest, pinatuyong cranberry at almonds. Gumalaw ulit. Ang mga mani at pinatuyong prutas ay dapat na pantay na ibinahagi sa masa ng curd.
Tiklupin ang Easter baking dish, linyang ito sa maraming mga layer ng gasa. Ilipat ang mass ng keso sa maliit na bahay sa handa na form. Huwag mag-alala kung dumikit ito nang bahagya sa mga gilid. Matapos ang labis na kahalumigmigan ay lumabas sa Mahal na Araw, babawasan ang laki nito. Takpan ang masa ng curd sa mga gilid ng cheesecloth. Ilagay ang pang-aapi sa itaas at iwanan ito sa ilalim nito ng hindi bababa sa isang araw, siguraduhing maglagay ng isang lalagyan sa ibaba, kung saan maubos ang pinalabas na likido.
Bon Appetit!