bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Curd casserole tulad ng sa kindergarten

Curd casserole tulad ng sa kindergarten

1635

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 190.2 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 5.4 gr.

Fats * 5.2 gr.

Mga Karbohidrat * 35.3 g

Nilalaman

Naaalala ng lahat ang lasa at aroma ng casserole na natutunaw sa bibig na kinain namin sa kindergarten. Nais kong bumalik sa pagkabata upang subukang muli. Gayunpaman, hindi ito nangangailangan ng isang time machine, sapat na upang malaman ang resipe para sa sikat na pastry na ito. Ang curd casserole na luto kasama nito ay naging pareho ng mahangin at malambot, at ang aroma ay maaaring malampasan pa ang orihinal!

Mga sangkap

Cottage keso 400 gr. Itlog 2 pcs. Maasim na cream 100 g Semolina 5 kutsara Pasas 150 g Asin 0.25 tsp Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Vanillin 1 pack

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ibuhos ang mga pasas ng kumukulong tubig, hayaang magluto ito ng kaunti, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, at patuyuin ang mga pasas sa isang tuwalya sa kusina.

Ibuhos ang semolina ng sour cream, ihalo, iwanan ng 10 minuto hanggang sa mamaga ang semolina.

Matapos ang pamamaga ng semolina, idagdag sa di-maliit na keso, baking powder at asin. Talunin ang lahat hanggang sa makinis.

Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang hiwalay na lalagyan hanggang sa maporma ang puting foam.

Ibuhos ang pinaghalong itlog-asukal sa kuwarta, idagdag ang tuyong mga pasas doon, ihalo nang lubusan.

Grasa isang baking dish, iwisik ang isang maliit na semolina, ibuhos ang kuwarta dito. Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees, 45 minuto. Ang curd casserole tulad ng sa kindergarten ay handa na! Mag-enjoy!