bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Klasikong curd casserole nang walang sour cream

Klasikong curd casserole nang walang sour cream

1808

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 189.1 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 3.7 gr.

Mga Karbohidrat * 35.7 g

Klasikong curd casserole nang walang sour cream

Nilalaman

Ang curd casserole ay isang masarap na gamutin para sa anumang okasyon. Ang mga lutuin ay madalas na mag-eksperimento sa mga sangkap. Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang curd casserole tulad ng sa kindergarten, na hindi ka iiwan ng walang malasakit. Ang kaserol na ito ay magiging iyong paborito. Mainam para sa agahan o tsaa sa hapon.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 0.5 tbsp Semolina 0.5 tbsp Mantikilya 50 gr. Gatas ng baka 0.5 tbsp Cottage keso 500 gr. Vanillin 0.25 tsp Asin 0.25 tsp Mantikilya para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang pagkain na kailangan mo. Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang lumambot. Ibuhos ang semolina sa isang mangkok at ibuhos ang gatas upang mamaga. Iwanan ito sa loob ng kalahating oras.

Ipasa ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o salaan sa pamamagitan ng isang salaan, o maaari mo lamang itong dalhin sa isang homogenous na estado gamit ang isang blender ng paglulubog.

Sa isang hiwalay na mangkok, pukawin ang mga itlog at granulated na asukal.

Magdagdag ng lamog na mantikilya, timpla ng itlog, namamaga semolina, asin at vanillin sa isang mangkok ng curd mass. Paghaluin nang maayos ang lahat sa isang hand blender.

Lubricate ang handa na baking dish na may isang maliit na halaga ng langis (kung ang hulma ay silicone, hindi mo ito kailangang grasa) o takpan ng baking paper.

Ilipat ang kuwarta, makinis gamit ang isang silicone spatula. Maghurno ng 40 minuto sa isang preheated oven sa 180 degree.

Alisin ang casserole mula sa oven at hayaang cool. Dahan-dahang ilipat ang lutong casserole sa isang pinggan. Gupitin ang casserole sa mga bahagi at palamutihan ng may pulbos na asukal, sour cream o jam kung ninanais. Masiyahan sa isang masarap na panghimagas na pamilyar mula pagkabata!