bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Curd casserole na may harina ng niyog

Curd casserole na may harina ng niyog

3584

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 144.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 8.2 gr.

Fats * 5.4 gr.

Mga Karbohidrat * 18.7 g

Nilalaman

Marami sa atin ang nakasanayan na magluto ng curd casserole na may semolina o harina ng trigo. Ngayon ay gagawa kami ng isang curd casserole na may pagdaragdag ng harina ng niyog. Ang kamangha-manghang kumbinasyon ng creamy curd lasa at mabangong harina ng niyog ay hindi maiiwan ng walang malasakit sa alinman sa iyong sambahayan.

Mga sangkap

Curd 9% 400 gr. Itlog 2 pcs. Coconut harina 100 g Cocoa pulbos 1.5 tsp Blueberry 100 g Granulated na asukal 3 kutsara Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang keso sa kubo, asukal, isang pakurot ng asin, itlog at ihalo nang maayos hanggang sa makinis. Kung ang curd ay masyadong tuyo, maaari kang magdagdag ng isa pang itlog.

Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi sa magkakahiwalay na mga mangkok, humigit-kumulang na 40% at 60%.

Sa isang mas maliit na bahagi, magdagdag ng pulbos ng kakaw at 60 gramo ng harina, masahin nang mabuti, nakakuha kami ng isang siksik na kuwarta. Takpan ang ilalim ng hulma ng baking paper at ilagay ang kuwarta na may kakaw sa ilalim.

Idagdag ang natitirang harina sa ikalawang bahagi ng kuwarta at ihalo na rin. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay tulad ng makapal na kulay-gatas. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma sa tuktok ng kuwarta ng koko.

Hugasan namin ang mga blueberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang colander at hayaang maubos sila. Ilagay ang mga blueberry sa tuktok ng casserole. Inilagay namin ang casserole upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree sa 40-45 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.