Curd casserole na may semolina

0
1927
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 187.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.2 gr.
Fats * 4.9 gr.
Mga Karbohidrat * 32.1 gr.
Curd casserole na may semolina

Ang keso sa kote ay isang masarap at malusog na produkto, ngunit hindi lahat ay nakakaintindi ng mga pakinabang nito at bihirang isama ito sa kanilang diyeta. Ngayon ay alay namin sa iyo upang tumingin sa keso sa maliit na bahay mula sa kabilang panig. Paano kung gagawin mong masarap na panghimagas ang ordinaryong c cheese cheese o curd mass? Kung magdaragdag ka ng maraming sangkap sa keso sa kubo at maghurno sa oven, nakakakuha kami ng isang maselan at masarap na dessert ng keso sa kubo na magiging madalas na panauhin sa iyong mesa. Subukan Natin!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, ihanda natin ang mga pasas: banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok at ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Iwanan ang mga pasas sa 10-15 minuto. Pagkatapos nito, itapon ito sa isang colander o ilagay ito sa isang napkin upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 2 sa 8
Para sa kuwarta, kumuha kami ng isang malalim na lalagyan, maglagay ng isang salaan dito, ilagay ang keso sa maliit na bahay at gumamit ng isang kutsara upang punasan ito sa salaan. Ang curd ay magiging isang homogenous na pare-pareho na walang mga bugal. Gupitin ang mantikilya sa mga cube at ipadala ito sa microwave sa loob ng 10 segundo upang lumambot nang kaunti.
hakbang 3 sa 8
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, pagsamahin sa asukal at asin. Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang malambot na bula.
hakbang 4 sa 8
Pagsamahin ang itlog at curd mass, magdagdag ng lamog na mantikilya at gatas. Talunin nang maayos ang lahat sa katamtamang bilis ng panghalo hanggang sa magkaroon ng isang magkatulad na pagkakapare-pareho. Pagkatapos ay idagdag ang semolina sa kuwarta at ihalo muli ang lahat nang mabuti upang walang mga bugal.
hakbang 5 sa 8
Magdagdag ng mga pasas sa kuwarta, ihalo ang kuwarta sa isang spatula at iwanan sa loob ng 10-15 minuto upang ang semolina ay lumobo nang kaunti.
hakbang 6 sa 8
Mahusay na pumili ng isang piraso ng pagluluto sa hurno upang ang batter o ang curd whey na nabuo sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno ay hindi tumagas. Lubricate ang form na may mantikilya, iwisik ang semolina.
hakbang 7 sa 8
Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang hulma, bahagyang i-level ito sa itaas na may isang spatula at itakda ito upang maghurno sa oven sa 190 degree sa 40-45 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 8 sa 8
Kunin ang natapos na kaserol mula sa oven gamit ang mga clamp. Hayaan itong cool na bahagyang at gupitin sa mga bahagi. Maaaring ihain ang casserole na may kulay-gatas, kondensadong gatas, o anumang siksikan. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *