bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Curd casserole na may semolina tulad ng sa kindergarten

Curd casserole na may semolina tulad ng sa kindergarten

1497

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 223.3 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 9.8 g

Fats * 8.9 gr.

Mga Karbohidrat * 35.7 g

Curd casserole na may semolina tulad ng sa kindergarten

Nilalaman

Ang pondok ng keso sa casserole ay marahil ang pinakamatagumpay na ulam upang itapon ang keso sa kubo na may pinaka masarap na resulta. Kahit na ang mga bata ay hindi tumatanggi sa isang piraso ng masarap na pastry na ito. Napakahalaga na pumili ng tamang komposisyon at pinakamainam na sukat upang ang casserole ay maging siksik, puno ng butas at, sa parehong oras, malambot. Ang resipe na ito ay na-verify at nasubukan - ang casserole ay magiging tulad ng sa kindergarten.

Mga sangkap

Curd 9% 250 g Itlog 1 PIRASO. Granulated na asukal 1 kutsara Semolina 1.5 kutsara Asin tikman Maasim na cream 2 kutsara Mantikilya 1 kutsara May pulbos na asukal 1 kutsara Sariwang mint para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto

Naghahanda kami ng mga produkto para sa casserole. Inilabas namin nang maaga ang mga itlog sa ref upang magkaroon sila ng oras upang maabot ang temperatura ng kuwarto bago magluto. Matunaw ang mantikilya sa kalan o sa microwave.

Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malawak na mangkok at suntukin ito sa isang blender ng paglulubog upang walang malinaw na mga butil, at ang kaserol ay naging mas malambot. Mahalagang tandaan na ang mataas na taba na keso sa maliit na bahay ay gawing mas masarap ang casserole.

Idagdag ang itlog, asin sa curd, pukawin ng isang tinidor.

Ibuhos ang semolina at asukal sa keso sa kubo, ihalo muli ang lahat.

Ilagay ang sour cream sa kuwarta at ihalo muli.

Sa yugtong ito, maaari kang gumamit ng isang taong maghahalo para sa paghahalo upang ang kuwarta ay maging homogenous. Hayaang tumayo ang kuwarta ng lima hanggang sampung minuto upang ang semolina ay lumobo nang kaunti bago maghurno.

Painitin ang oven sa 180 degree. Habang ang oven ay nag-iinit, naghahanda kami ng isang baking dish: dapat itong maayos na mantika ng mantikilya. Ilagay ang curd na kuwarta sa handa na form at ilagay ito sa oven sa gitnang antas. Maghurno ng casserole sa loob ng 25-30 minuto, depende sa oven. Ang natapos na produkto ay dapat na maayos na kayumanggi at tumigas.

Kinukuha namin ang natapos na kaserol mula sa oven, hayaan itong cool mismo sa hulma. Pagkatapos ay gupitin ang casserole gamit ang isang kutsilyo o hatiin ito sa isang manipis na spatula sa mga bahagi na piraso at maghatid. Para sa dekorasyon, maaari mong iwisik ang ibabaw ng pulbos na asukal o gumamit ng mga dahon ng mint.

Bon Appetit!