Lush cottage cheese casserole na may semolina sa oven klasikong - 5 simple at masarap na mga recipe na may mga larawan nang sunud-sunod

Estilo ng kindergarten na curd casserole

Mga sangkap:

• Cottage keso ─ 500 gr.
• Flour ─ 2 tablespoons
• Itlog ng manok ─ 2 pcs.
• Semolina ─ 1 kutsara.
• Mga pasas ─ 100 gr.
• Vanilla sugar ─ 1 bag.
• Asukal ─ 2 tablespoons
• Baking powder o baking soda ─ 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ang keso sa kubo para sa casserole ay dapat na lubusang tinadtad sa isang blender o dumaan sa isang mahusay na salaan.
2. I-crack ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Magdagdag ng asukal sa isang mangkok na may mga yolks at gilingin nang mabuti ang komposisyon.
3. Ang mga protina ay kailangang maipadala sa ref para sa wastong paglamig. Ang malamig na mga puti ay pinakamadali upang matalo hanggang mahimulmol.
4. Maingat na ipakilala ang harina sa keso sa maliit na bahay, kailangan mong ihalo nang lubusan upang hindi mabuo ang mga bugal.
5. Ang mga pula ng itlog ay idinagdag sa masa, hadhad ng asukal, asin at banilya. Ang pinalo na mga puti ng itlog ay naidagdag huling.
6. Ilagay ang casserole sa isang baking dish, grasa ng mantikilya at iwiwisik ng semolina.
7. Ang mga pasas ay inilalagay sa tuktok ng casserole. Maaari itong ihalo sa kuwarta nang maaga, ngunit pagkatapos ay may mataas na posibilidad na hindi ito magiging malambot.
8. Ang kaserol ay inihanda sa oven sa mababang temperatura sa loob ng 30 minuto.
9. Ang kahandaan ng ulam ay ipinahiwatig ng pagbuo ng isang tinapay sa ibabaw.

Bon Appetit.

Oven cottage cheese casserole na may semolina: resipe ng video

Isang napaka-simpleng recipe para sa curd casserole na may semolina

Kapag naghahanda ng isang dessert para sa mga bata, hindi mo kailangang pumili sa pagitan ng benepisyo at panlasa. Ito ay sapat na upang magluto lamang ng isang cottage cheese-semolina casserole at ang mga bata ay magagalak. Ang pagluluto ng ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang kumbinsihin ang iyong anak na kumain ng malusog ngunit hindi ginusto na cottage cheese.

Mga sangkap:

• Cottage keso ─ 500 g.
• Asukal ─ 200 g.
• Gatas ─ 200 ML.
• Semolina ─ 100 g.
• Itlog ng manok ─ 2 pcs.
• Mantikilya ─ 50 g.
• Vanillin ─ 1 bag.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang paghahanda ng curd casserole ay dapat magsimula sa paghahanda ng semolina. Kailangan itong ibuhos ng gatas upang mamaga ito.
2. Habang namamaga ang semolina, kailangan mong i-cut ang mantikilya at palambutin ito. Mas mahusay na gawin ito sa isang natural na paraan, ilalagay ito sa mesa sa isang platito.
3. Maghimok ng mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at magdagdag ng asukal, matalo nang lubusan. Sa prosesong ito, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito, dahil ang makapal na bula ay hindi kinakailangan para sa casserole.
4. Gamit ang isang blender, ilipat ang keso sa maliit na bahay sa isang homogenous na estado. Idagdag ang timpla ng mantikilya-itlog at semolina na may gatas dito. Magdagdag ng vanillin sa komposisyon.
5. Ang nagresultang masa ay maaaring mailagay sa isang tinidor, palis o ihalo sa ibang maginhawang paraan, ang pangunahing bagay ay nakakakuha ito ng isang pasty na estado.
6. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng anumang pinatuyong prutas, tulad ng pinatuyong mga aprikot, pasas, o pinatuyong prun, sa kuwarta ng casserole.
7. Ang blangko para sa semolina casserole ay inilalagay sa isang hulma at ipinadala sa oven, nainitan hanggang 180 degree nang hindi bababa sa 30 minuto.

Sasabihin sa iyo ng kulay ng rosas at ginintuang crust na handa na ang kaserol. Bon Appetit.

Klasikong curd casserole na may semolina at sour cream

Ito ang pinakamahusay na paraan upang makagawa ng cottage cheese casserole, palagi itong nagiging makatas at masarap. Ito ay medyo simple upang ihanda ito, ayon sa resipe na ito naghahanda sila ng isang ulam mula sa menu ng mga kindergarten. Kailangan mong gumamit ng pinakasimpleng ngunit, pinakamahalaga, mga de-kalidad na sangkap.

Mga sangkap:

• Likas na keso sa kubo ─ 400 g.
• Sour cream ─ 200 g.
• Semolina ─ 5 tbsp
• Itlog ng manok ─ 3 pcs.
• Asukal ─ 5 kutsara
• Pagbe-bake ng soda ─ isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga itlog ng manok ay hinihimok sa isang hiwalay na lalagyan at halo-halong may asukal. Ang mga itlog ay dapat na halo-halong maingat, sinisikap kong huwag paluin ang mga ito sa isang foam.
2. Ang fat sour cream ay idinagdag sa nagresultang matamis, masa ng itlog. Paghaluin ang isang panghalo.
3. Ang lutong bahay na keso sa kubo ay kumakalat sa isang blender at hinampas hanggang sa makinis. Kung wala kang blender, maaari mong gamitin ang isang pagluluto sa mata at gilingin ito.
4. Ang isang halo ng itlog ay ipinakilala sa curd at isang maliit na semolina ay idinagdag. Iwanan ang komposisyon ng 10 minuto upang buksan ang sangkap ng maramihan.
5. Magdagdag ng baking soda at papatayin ito ng suka.
6. Maayos na halo ang kuwarta, kumalat sa isang form na pinahid ng mantikilya.
7. Ang ulam ay ipinadala upang maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga pinggan ay aalisin mula sa oven at ihahain sa mesa.

Sweet curd casserole para sa agahan

Ang pagpipiliang pagluluto na ito ay maaaring tinawag na pinakasimpleng. Maaari itong ihanda nang mabilis, halimbawa sa umaga kapag ang mga bata ay natutulog pa. Ang nasabing mabilis, simple at masarap, malusog na agahan ay sigurado na mangyaring ang mga maliit. Ang pinong casserole ay karaniwang hinahain sa anumang siksikan o siksikan.

Mga sangkap:

• Cottage keso ─ 500 g.
• Itlog ng manok ─ 50 g.
• Semolina ─ 20 g.
• Asukal ─ 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal hanggang makinis. Kinakailangan na maghintay para sa paglusaw ng maramihang sangkap. Ibuhos ang semolina sa nagresultang komposisyon at hintaying lumobo ito ng 5 minuto.
2. Ang keso sa kote ay dapat na lubusang masahin sa isang blender, halo-halong mga itlog ng manok, asukal at semolina.
3. Bago ang pagluluto sa hurno, grasa ang baking sheet na may mantikilya o gulay, dahil ang kaserol ayon sa resipe na ito ay napakahirap alisin mula sa amag.
4. Ipadala ang ulam upang maghurno sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 20 minuto.
5. Pagkatapos ng 20 minuto, kailangan mong suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang isang kahoy na tuhog. Kung hindi pa ito handa, bawasan ang temperatura at maghurno ng panghimagas para sa isa pang 20 minuto.

Ang isang casserole na may simpleng mga sangkap ay handa na. Maaari itong ihain sa anumang siksikan. Bon Appetit.