bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Curd casserole na may harina at semolina

Curd casserole na may harina at semolina

3379

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 211.8 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 7 gr.

Fats * 5.6 g

Mga Karbohidrat * 36.9 gr.

Curd casserole na may harina at semolina

Nilalaman

Kadalasan mahirap para sa mga magulang na magtanim sa kanilang anak ng pag-ibig para sa pinaka kapaki-pakinabang na produkto - cottage cheese, na napakasagana sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, bitamina at mineral. Sa ganitong mga kaso, ang isang curd casserole ay magiging isang mahusay na kahalili, na maaaring ihatid pareho bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang dessert.

Mga sangkap

Cottage keso 600 gr. Semolina 2 kutsara Harina 2 kutsara Itlog 2 pcs. Maasim na cream 5 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Asin 1 kurot Pasas 50 gr. Mantikilya para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, kailangan mong pagsamahin ang semolina at sour cream. Iniwan namin ang lahat hanggang sa mamaga ito ng halos 30 minuto. Sa oras na ito, ang masa ay dapat na hinalo.

Kumuha kami ng isang malalim na mangkok, inilalagay dito ang cottage cheese. Palambutin ito ng isang tinidor.

Talunin ang mga itlog at asukal sa asukal. Pagkatapos ay idagdag ang vanilla sugar at asin at talunin muli.

Semolina, na dapat na lumobo sa oras na ito. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay at pinalo na mga itlog. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa isang blender.

Nagpadala kami ng mga pasas sa nagresultang masa, na dapat munang ibuhos ng kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.

Ipinapadala namin ang kuwarta sa hulma, na dating may langis na mantikilya, kung saan ihahurno namin ang kaserol. Upang maiwasang dumikit ang kuwarta sa hulma, maaari mo itong iwisik ng mga semolina o mumo ng tinapay.