bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Cottage casserole ng keso na may bigas at mansanas

Cottage casserole ng keso na may bigas at mansanas

1402

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 192.4 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 5.2 gr.

Fats * 3.3 gr.

Mga Karbohidrat * 37.4 g

Cottage casserole ng keso na may bigas at mansanas

Nilalaman

Maaari kang gumawa ng maraming kawili-wili, masarap na panghimagas mula sa keso sa kubo, madalas na ito ang lahat ng mga uri ng casseroles ng keso sa maliit na bahay. Ang mga pinatuyong prutas, berry, prutas at iba pang mga tagapuno ay karaniwang ginagamit para sa kanilang pagpuno. Ipinapanukala kong magluto ng isang hindi pangkaraniwang curd casserole na may bigas.

Mga sangkap

Itlog 3 mga PC Granulated na asukal 140 gr. Mga mansanas 1 PIRASO. Cottage keso 500 gr. puting kanin 100 g Vanillin 1 kutsara Asin 1 kurot Mantikilya para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Kung mayroon kang nakahandang bigas, makatipid ito sa iyo ng kaunting oras. Kung walang handa na bigas, lutuin ito. Hugasan nang mabuti ang bigas nang maraming beses sa ilalim ng tubig. Ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig sa isang 1: 2.5 ratio. Asin. Dalhin ang pigsa sa isang pigsa at lutuin sa loob ng 15 minuto. Palamigin ang lutong bigas.

Hatiin ang pinalamig na mga itlog ng manok sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok at idagdag ang mga itlog ng itlog, pinakuluang bigas at asukal na vanilla. Mag-iwan ng isang kutsarang asukal, at idagdag ang kalahati ng natitirang granulated na asukal sa curd mass. Paghaluin nang lubusan ang lahat.

Hugasan nang mabuti ang mansanas, alisan ng balat at core, at gupitin ang manipis na hiwa. Grasa ang nakahandang baking dish na may kaunting langis o takpan ng pergamino. Ikalat ang kaliwang kutsarang asukal sa ilalim, ilagay ang mga tinadtad na mansanas sa itaas.

I-on ang oven upang magpainit. Haluin ang pinalamig na mga puti ng itlog sa katamtamang bilis ng panghalo, dahan-dahang pagdaragdag ng granulated na asukal at pagtaas ng bilis ng panghalo hanggang maabot ang mga siksik na tuktok.

Sa kuwarta ng curd, dahan-dahang ipakilala ang masa ng protina, dahan-dahang hinalo ang mga paggalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas. Huwag gumalaw ng mahabang panahon upang ang mga protina ay hindi mahulog. Dahan-dahang ilipat ang kuwarta sa isang hulma, patagin ng isang silicone spatula. Maghurno ng 35 minuto sa isang mahusay na preheated oven sa 180 degree.

Alisin ang casserole mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Ilipat ang lutong casserole sa isang pinggan upang ang mga caramelized na mansanas ay nasa itaas.