bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Cottage casserole ng keso na may kalabasa

Cottage casserole ng keso na may kalabasa

806

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 167.5 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.8 g

Fats * 3.4 gr.

Mga Karbohidrat * 30.6 gr.

Cottage casserole ng keso na may kalabasa

Nilalaman

Ang mga luntiang at maliliwanag na pie ay hindi lamang sa mga larawan. Ang casserole ng keso sa keso na may kalabasa ay eksaktong katulad nito sa bahay. Ang keso sa kote ay nagbibigay ng lambing at mahangin sa mga lutong kalakal, at kalabasa - hindi pangkaraniwang kulay at natatanging aroma. Ang gayong kagandahan ay tiyak na matutuwa sa buong pamilya.

Mga sangkap

Kalabasa 1 kg Gatas ng baka 500 ML Cottage keso 500 gr. Semolina 130 g Granulated na asukal 100 g Itlog 4 na bagay. Mantikilya 60 gr. Mga breadcrumb 1 kutsara Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, pakuluan. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang semolina, patuloy na pagpapakilos, lutuin para sa isa pang 5 minuto.

Kapag handa na ang semolina, takpan ito ng takip at iwanan ito upang lumapot.

Hugasan ang kalabasa, gupitin, alisin ang mga binhi, gupitin ang pulp sa malalaking cube.

Ilagay ang tinadtad na kalabasa sa isang kawali at iprito sa langis ng halaman para sa mga 5 minuto.

Inililipat namin ang kalabasa sa isang malalim na lalagyan, hayaan itong cool. Pagkatapos ay idagdag ang isinaling semolina, itlog, keso sa kubo, asukal at asin sa kalabasa. Masahin nang mabuti ang kuwarta.

Grasa ang baking dish na may maraming langis at iwisik ng mga breadcrumb.

Ilagay ang kuwarta sa isang hulma, pakinisin ang masa, magsipilyo ng pinalo na itlog sa itaas.

Pagluluto ng isang cottage cheese casserole na may kalabasa sa oven sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay inilabas namin ito mula sa oven, hayaan itong cool na bahagyang. Naghahatid kami ng mga mabangong pastry sa mesa na may condens na gatas o sour cream!