Cottage casserole ng keso na may kalabasa at pasas
0
1113
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
192.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
5.6 g
Fats *
5.2 gr.
Mga Karbohidrat *
33.9 g
Ang kalabasa ay isang napaka kapaki-pakinabang na produkto, ngunit kakaunti ang mga tao na gusto ito sa dalisay na anyo nito. Samakatuwid, kinakain sila sa pamamagitan ng pagdaragdag sa iba't ibang mga pinggan. Sa kasong ito, magluluto kami ng isang casserole ng cottage cheese at kalabasa na may mga pasas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Kinukuha namin ang kalabasa, pinuputol ang nais na piraso, alisan ng balat at gupitin. Ilagay ang kalabasa na hiwa sa mga hiwa sa isang kasirola, at punan ito ng tubig na halos kalahati. Hindi nagkakahalaga ng pagbuhos ng buong dami ng kalabasa ng tubig, upang hindi ito pinakuluan. Kumulo ang kalabasa sa katamtamang lakas nang halos 15 minuto.
Habang kumukulo ang kalabasa, maaari mong singaw ang mga pasas sa kumukulong tubig at simulang ihanda ang keso sa maliit na bahay.
Paghaluin ang keso sa kubo at kulay-gatas sa isang mangkok at masahin hanggang makinis, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa semolina at mga itlog. Paghaluin muli ang lahat hanggang sa makinis.
Paghaluin ang keso sa kubo at kulay-gatas sa isang mangkok at masahin hanggang makinis, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa semolina at mga itlog. Paghaluin muli ang lahat hanggang sa makinis.