bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Ang casserole ng keso sa keso na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya

Ang casserole ng keso sa keso na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya

874

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 164.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.4 gr.

Fats * 6.1 gr.

Mga Karbohidrat * 25.9 g

Ang casserole ng keso sa keso na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya

Nilalaman

Ilang pinggan ang maaaring magyabang na ang kanilang panlasa para bukas ay mas mabuti pa kaysa sa tama pagkatapos magluto. Ang curd casserole na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya ay isa sa mga ito. Ang mga masarap na mahangin na pastry na may isang katangian na aroma ng kalabasa ay naging mas masarap kapag tumayo sila sa ref ng magdamag. Subukan mo!

Mga sangkap

Kalabasa 300 gr. Cottage keso 450 gr. Gatas ng baka 200 ML Itlog 1 PIRASO. Semolina 50 gr. Maasim na cream 2 kutsara Mahal 1 kutsara Kanela tikman Granulated na asukal tikman

Proseso ng pagluluto

Kailangan lang namin ng kalabasa. Gupitin ang pulp na ito sa maliliit na cube. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, ibuhos doon ang tinadtad na kalabasa, lutuin hanggang lumambot ang gulay. Matapos maging malambot ang kalabasa, alisin ang gatas mula sa init, hayaan itong cool.

Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang keso sa bahay, pulot, asukal, itlog, kulay-gatas at semolina. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas at kalabasa sa masa ng curd, ihalo muli ng banayad.

Takpan ang mangkok ng multicooker na may pergamino. Ibuhos dito ang nakahandang kuwarta, i-level ito sa buong ibabaw ng mangkok. Naghurno kami ng casserole sa mode na "baking" sa loob ng 40 minuto.