Oven cottage cheese casserole
0
1845
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
223.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
8.7 g
Fats *
8.3 gr.
Mga Karbohidrat *
45.4 g
Kabilang sa maraming mga recipe para sa mga casserole ng keso sa kubo, hindi ganoong kadali na piliin ang iyong paborito. At kailangan ba? Sa bawat oras, ang mga bagong shade at nuances ay isiniwalat sa panlasa. Ayon sa resipe na ito, ang casserole ay nakuha ng isang homogenous na pinong texture, at ang crust ay inihurnong hanggang sa isang pampagana na pamumula. Ayon sa iyong sariling panlasa, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga uri ng additives sa pangunahing curd na kuwarta, tulad ng mga pinatuyong cranberry, piraso ng tsokolate, mga prutas na candied. Ang pangunahing bagay ay ang mga additives ay hindi masyadong basa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Naghahanda kami ng keso sa maliit na bahay para sa casserole. Inirerekumenda na suntukin ito sa isang blender ng paglulubog hanggang sa makinis, o hindi bababa sa masahin ito ng isang crush. Kaya't ang natapos na casserole ay magkakaroon ng isang mas masarap na lasa at isang pare-parehong pare-pareho.
Painitin ang oven sa 180 degree. Habang nag-iinit ang oven, maghanda ng baking dish. Lubricate ito ng langis ng halaman. Ikinakalat namin ang curd na kuwarta sa isang hulma at kumalat sa isang kutsara sa buong perimeter. Sa isang maliit na mangkok, talunin ang yolk ng isang tinidor. Gamit ang isang silicone brush, grasa ang ibabaw ng casserole na may pula ng itlog. Ito ay ang pula ng itlog na magbibigay ng isang nakapupukaw na mapulang kulay sa natapos na kaserol.
Inilalagay namin ang form sa hinaharap na kaserol sa oven sa gitnang antas at maghurno para sa kalahating oras. Kinukuha namin ang natapos na produkto sa oven at hayaan itong cool na ganap mismo sa amag. Kapag cool na, ang casserole ay nagiging mas mahirap at mas siksik at mas madaling i-cut at maghatid.
Bon Appetit!