Curd casserole sa isang mabagal na kusinilya - isang klasikong recipe
0
8231
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
216.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
8.4 gr.
Mga Karbohidrat *
36.1 gr.
Ang curd casserole ay isang mahusay na pagpipilian para sa agahan o isang meryenda sa hapon. Napakadali nitong inihanda, walang kinakailangang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring gumawa ng isang mahusay na trabaho sa isang casserole na inihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang baking habang batay sa cottage cheese ay palaging nagiging masarap at naaangkop para sa parehong mga bata at matatanda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Kumuha kami ng keso sa kubo at ipasa ito sa isang salaan. Maaari mo ring makamit ang nais na epekto (ang curd ay dapat na malambot at magkatulad sa istraktura) gamit ang isang blender. Kung tatanggapin mo ang mga piraso ng keso sa maliit na bahay sa isang kaserol, pagkatapos ay i-mash ito sa isang ordinaryong tinidor.
Dagdag dito, ang sour cream at semolina ay dapat idagdag sa kabuuang halo. Paghaluin nang lubusan ang lahat at iwanan upang isawsaw sa loob ng 15 minuto. Ang Semolina ay dapat na mamaga sa oras na ito. Salamat sa mismong pagkilos na ito at ang kombinasyon ng semolina at sour cream, ang casserole ay naging malambing.
Diretso tayo sa pagluluto sa hurno. Grasa ang multicooker mangkok na may isang maliit na mantikilya. Pagkatapos ibuhos ang tapos na kuwarta ng curd dito at maghurno sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 40 minuto (gamitin ang mode na "Baking"). Kapag handa na, kailangan mong alisin ang multicooker mangkok kasama ang casserole at palamig ito.
Masiyahan sa iyong pagkain!