bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Curd casserole sa isang dobleng boiler

Curd casserole sa isang dobleng boiler

1078

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 246.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 5.7 g

Fats * 7.3 gr.

Mga Karbohidrat * 44.9 gr.

Nilalaman

Pinapanatili ng bapor ang lahat ng mga bitamina sa mga hilaw na sangkap nang hindi isinasakripisyo ang lasa at kulay ng pagkain. Ang curd casserole sa isang dobleng boiler ay naging masarap at malusog, ito ay mahusay para sa pagkain ng sanggol, dahil nababagay ito sa ina sa pagiging kapaki-pakinabang nito at pagiging masarap para sa bata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga itlog sa asukal.

Talunin ang pinaghalong itlog at asukal hanggang sa bumuo ng kaunting foam.

Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa halo.

Grind ang keso sa maliit na bahay na may pinaghalong itlog-asukal hanggang makinis.

Magdagdag ng semolina, asin at baking powder sa masa.

Paghaluin muli ang nagresultang kuwarta.

Magdagdag ng instant na kape, kanela, nutmeg at sibuyas sa kuwarta, masahin.

Ibuhos nang maaga ang mga pasas na may kumukulong tubig, pagkatapos ng ilang sandali alisan ng tubig, at tuyo ang mga pasas sa isang tuwalya ng papel. Ibuhos ang mga pasas na inihanda sa ganitong paraan sa kuwarta, ihalo.