bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Curd cake na may peras

Curd cake na may peras

1132

Kusina Italyano

Nilalaman ng calorie 184.5 kcal

Mga bahagi 3 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 7 gr.

Fats * 3.6 gr.

Mga Karbohidrat * 33.3 g

Nilalaman

Para sa mga hindi nagmamalasakit sa mga curd pastry, isang matagumpay na resipe para sa paggawa ng isang curd cake na may peras ay inaalok. Ang peras ay magdaragdag ng porosity at juiciness sa cake. Mahalaga na lutonging mabuti ang mga produktong ito. Masahin ang kuwarta sa fermented na inihurnong gatas, palitan ang harina ng semolina at maghurno ng mga muffin sa mga lata ng muffin, bagaman maaaring magamit ang anumang baking dish.

Mga sangkap

Semolina 4 na kutsara Itlog 1 PIRASO. Granulated na asukal 4 na kutsara Cottage keso 150 g Ryazhenka 100 ML Peras 2 pcs. Baking soda (pinatay) 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto

Masira ang isang itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang kinakalkula na halaga ng asukal dito at talunin nang maayos gamit ang isang palo.

Pagkatapos ay ilagay ang keso sa maliit na bahay sa nagresultang masa at ibuhos ang fermented baked milk. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito.

Pagkatapos ay ibuhos ang semolina at idagdag ang soda na slak na may suka. Gumamit ng isang kutsara o palo upang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.

Hugasan ang mga peras at, pagkatapos alisin ang mga core na may mga binhi, gupitin sa mga piraso ng anumang hugis at sukat. Ilipat ang mga tinadtad na peras sa kuwarta at pukawin muli.

Hatiin ang nakahanda na kuwarta sa mga silicone na hulma, pinupunan lamang ang mga ito ng 2/3 ng lakas ng tunog.

Maghurno ng peras cheesecakes sa oven sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Palamigin ang mga nakahanda na muffin, alisin mula sa mga hulma at ihain sa tsaa.

Tangkilikin ang iyong tsaa!