bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Curd cake na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya

Curd cake na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya

522

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 217 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 75 minuto

Mga Protein * 8.4 gr.

Fats * 4.5 gr.

Mga Karbohidrat * 46.2 g

Curd cake na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya

Nilalaman

Ang isang espesyal na tampok ng aming mga recipe curd cake ay ang mga pasas, na kumikilos bilang isang ahente ng pampalasa para sa kuwarta. Manatili din silang malambot sa loob ng dalawang araw.

Ito ay hindi para sa wala na ang paggamit ng isang multicooker ay nararapat na isinasaalang-alang isa sa mga pinaka-maginhawa at malusog na paraan ng pagluluto.

Mga sangkap

Cottage keso 130 g Harina 140 gr. Mantikilya 80 gr. Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 100 g Vanilla sugar 1 tsp Pagbe-bake ng pulbos 0.5 tsp Pasas 60 - 80 gr. May pulbos na asukal para sa pagwiwisik

Proseso ng pagluluto

Ilang oras bago magluto, kumuha kami ng isang piraso ng mantikilya mula sa ref. Hayaan itong matunaw, upang sa paglaon mas madaling masama ang masa.

Magdagdag ng granulated sugar at vanilla sugar. Naghahalo kami. Mas mahusay na gumamit ng isang tinidor, dahil kakailanganin mong gumawa ng isang pagsisikap, dahil sa simula ang masa ay pukawin nang husto.

Magdagdag ng mantikilya Hindi kinakailangan upang talunin ito, sapat na ito upang ihalo hanggang sa isang homogenous na pare-pareho.

Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok: mas mabuti sa temperatura ng kuwarto.

Ibuhos ang mga itlog at masahin muli.

Sa yugtong ito, ang kuwarta ay dapat na bahagyang maprutas dahil sa mga butil ng keso sa maliit na bahay. Ibuhos sa baking powder at harina.

Hugasan muna ang mga pasas, ngunit hindi sa mainit na tubig. Pagkatapos ay pinatuyo namin ito sa papel o tuwalya ng papel at ibuhos ito sa kuwarta.

Pukawin ng mabuti ang kuwarta sa huling pagkakataon at ayusin ito sa mga lata. Ang paggamit ng ilang maliliit na lata ay magiging mas mahusay ang mga cupcake. Sa anumang kaso, kinakailangan lamang na punan ang form sa isang pagsubok para sa tatlong kapat. Isinasaalang-alang namin na ang kuwarta ay tataas pa rin. Hindi kailangang mag-lubricate ng baking dish.

Itinakda namin ang mode na "Baking" sa multicooker. Kung maaari, itakda ang temperatura sa 180 degree at iwanan ang kuwarta upang maghurno sa loob ng 50-60 minuto.

Huwag maalarma na ang natapos na mga muffin ay naging ilaw - ang mga ilalim lamang ay magiging ginintuang, ang pagkakayari ay dapat maging porous.

Para sa mga mahilig sa matamis, ang pulbos na asukal ay maaaring maging isang dekorasyon. At ang mga mas gusto ang isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga lasa ay ibigin ang matamis at maasim na tumpang. Ibuhos ang lemon juice sa isang kutsara at dahan-dahang pukawin sa 50 gr. asukal sa icing Lubricate ang mga tuktok ng cupcakes sa sandaling tapos na ang frosting, kung hindi man ay titigas ito.