bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Curd cake na may berry

Curd cake na may berry

1092

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 232.9 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 4.2 gr.

Fats * 17.5 g

Mga Karbohidrat * 30 gr.

Nilalaman

Gaano kadalas, sa malamig na gabi ng taglamig o sa tag-ulan na tagsibol-taglagas, nag-iisip tayo tungkol sa kung paano bumalik sa tag-init nang hindi bababa sa ilang minuto? Ngunit napakadaling gawin ito! Sapat na upang maghanda ng isang curd cake na may sariwa o frozen na berry. Napakasimple at napakasarap. Tiyak na pasasalamatan ka ng iyong pamilya para sa pakiramdam ng tag-init.

Mga sangkap

Harina 1.5 kutsara Mag-atas margarin 150 g Granulated na asukal 1.5 kutsara Itlog 3 mga PC Pagbe-bake ng pulbos 0.5 tsp Patatas na almirol 2 kutsara Cottage keso 0.5KG Maasim na cream 100 g Frozen na berry tikman

Proseso ng pagluluto

Talunin ng mabuti ang isang itlog ng kalahating baso ng asukal.

Inilabas namin ang margarine nang maaga sa ref upang matunaw ito nang kaunti. Magdagdag ng lamog na margarin sa pinaghalong itlog-asukal, magdagdag ng baking powder, ihalo hanggang makinis.

Ibuhos sa isang maliit na harina, masahin ang kuwarta. Ang nagresultang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay. Inilagay namin ito sa ref para sa kalahating oras.

Habang ang kuwarta ay nagpapahinga sa ref, ginagawa namin ang pagpuno. Cottage keso, 2 itlog, isang baso ng asukal at kulay-gatas, giling hanggang makinis.

Grasa ang baking dish na may langis, iwisik ang harina. Kinukuha namin ang kuwarta mula sa ref, ipamahagi ito sa hugis, binubuo ang ilalim at panig ng aming hinaharap na cake.

Ibuhos ang pagpuno ng curd sa gitna ng hulma.

Kung ginagamit ang mga nakapirming berry, pagkatapos ay i-defrost ito nang maaga. Magdagdag ng almirol sa mga berry.

Inihurno namin ang handa na kuwarta sa 180 degree sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay ilabas ito, ikalat ang mga berry sa ibabaw ng curd cake.

Maghurno para sa isa pang 30 minuto sa parehong temperatura hanggang sa ang brown na kuwarta ay browned. Inilabas namin ang natapos na cake, hayaan itong cool at maaaring maghatid. Ngunit mas mahusay na ilagay ang cake sa ref para sa 4 na oras: sa ganitong paraan ito ay magiging mas malambot at masarap.