bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Curd cake na walang baking

Curd cake na walang baking

3547

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 329 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 24 na oras

Mga Protein * 8 gr.

Fats * 15 gr.

Mga Karbohidrat * 41 gr.

Nilalaman

Ang Royal at masarap na pasta na may pinatuyong prutas sa Linggo ay magiging isang maligaya na ulam. Hindi ito nangangailangan ng baking at ang paghahanda ay hindi mahirap. Ang bawat pamilya ay may kanya-kanyang tradisyon, mas gusto ng isang tao na maghurno ng butter cake, at gustung-gusto ng ilan ang pinong lasa ng keso sa kubo ng paska, ngunit kailangan ng bawat isa na subukan ang gayong napakasarap na pagkain.

Mga sangkap

Cottage keso 500 gr. Granulated na asukal 200 gr. Mantikilya 150 g Maasim na cream 26% 60 gr. Pasas 15 gr. Mga prun 15 gr. Pinatuyong mga aprikot 15 gr.

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang mga pasas at pinatuyong aprikot na may kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at pigain ito ng kaunti.

Kuskusin ang keso sa kubo (mas mabuti na simpleng bukid) sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok ng dalawang beses.

Palambutin ang mantikilya at pagsamahin sa asukal, magdagdag ng sour cream at paghalo ng mabuti. Pagsamahin ang parehong bahagi at ihalo hanggang makinis.

Magdagdag ng pinatuyong prutas sa kuwarta at pukawin.

Kumuha ng isang hulma at balutin ito sa loob ng cheesecloth sa maraming mga layer. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok at ilatag ang curd na kuwarta. Balutin ang cheesecloth at ilagay ang isang maliit na press saucer sa itaas. Palamigin sa loob ng 24 na oras.