Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Easter cake
  3. ➠ Mga resipe para sa Easter 2021
  4. ➠ Curd cake na may gatas

Curd cake na may gatas

0
1538
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 172.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 7.7 g
Fats * 3.9 gr.
Mga Karbohidrat * 30.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Curd cake na may gatas
Nilalaman

Ang recipe na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa wet cake. Gagawin ito ng keso sa kubo na hindi kapani-paniwalang masarap at napaka-malambot, at ang mga candied na prutas ay magdaragdag ng maliwanag na matamis na mga tala. Maaari mong gamitin ang ganap na anuman sa kanila, ayon sa iyong panlasa.

Pinapayagan ka ng mga sangkap na ito na maghanda ng dalawang cake ng Easter nang sabay-sabay na may diameter na 17 cm at taas na mga 11 cm.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 17
Gupitin ang mga candied fruit sa maliliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 17
Pinapainit namin ang gatas (mahalaga na mainit ito, hindi mainit).
hakbang 3 sa labas ng 17
Magdagdag ng 1 kutsara sa gatas. l. asukal at ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 17
Magdagdag ng lebadura sa gatas.
hakbang 5 sa labas ng 17
Magdagdag ng 100 gramo ng harina at ihalo.
hakbang 6 sa labas ng 17
Takpan ang lalagyan ng isang tuwalya o palara at iwanan ito sa isang mainit na lugar upang itaas ang kuwarta. Dapat itong doble ang laki.
hakbang 7 sa labas ng 17
Ilagay ang keso at mga itlog sa isang blender, gilingin ang mga ito. Kung wala kang blender, gilingin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan at pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, pukawin ang lahat.
hakbang 8 sa labas ng 17
Grind ang mantikilya na may asin, asukal at vanilla sugar.
hakbang 9 sa labas ng 17
Idagdag ang timpla ng itlog na itlog sa mantikilya.
hakbang 10 sa labas ng 17
Pagkatapos ay idagdag ang kuwarta at ihalo.
hakbang 11 sa labas ng 17
Kumuha kami ng tinadtad na mga candied na prutas at idagdag sa kuwarta.
hakbang 12 sa labas ng 17
Idagdag ang lahat ng natitirang harina, mga 400-450g. Masahin ang masa.
hakbang 13 sa labas ng 17
Tinatakpan namin ang lalagyan ng isang tuwalya o pelikula at ibabalik ito sa isang mainit na lugar upang ang kuwarta ay tumaas nang maayos.
hakbang 14 sa labas ng 17
Kumuha kami ng isang baking dish, grasa ang mga gilid at ibaba ng langis. Sa 1/3 ng dami ng form, pinupunan namin ito ng aming nakahandang kuwarta.
hakbang 15 sa labas ng 17
Takpan ang form ng kuwarta at ilagay ito sa isang mainit na lugar. Doon tumaas muli ang kuwarta, maaari kang maghurno.
hakbang 16 sa labas ng 17
Inilagay namin ito sa oven, preheated sa 100 degrees, at maghurno sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ang temperatura ay kailangang dagdagan sa 180 degree at inihurnong hanggang malambot, halos isa pang 25 minuto. Suriin ang kahandaan ng cake gamit ang isang kahoy na tuhog o isang palito.
hakbang 17 sa labas ng 17
Ang handa na ginawang Easter cake ay maaaring pinahiran ng glaze, protein cream at pinalamutian ng mga maliliwanag na pagwiwisik.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *