bahay
➠ Casserole
➠ Cottage casserole ng keso
➠ Kalabasa curd casserole PP

Kalabasa curd casserole PP

1245

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 158.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 3.4 gr.

Mga Karbohidrat * 30.4 g

Nilalaman

Ang curd casserole ay maaaring maging isang mahusay na dessert. Ang pagdaragdag ng kalabasa at mga pasas ay maaaring makabuluhang bawasan ang dami ng asukal, at ang semolina sa halip na harina ay lilikha ng kinakailangang siksik na istraktura. Isang mahusay na kahalili sa fatty cheesecakes para sa mga nasa diyeta.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Mahal 1 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Semolina 3 kutsara Curd 1% 400 gr. Kalabasa 500 gr. Pasas 50 gr. Mantikilya 1 para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Balatan at gupitin ang kalabasa sa manipis na mga hiwa. Inilalagay namin ang mga hiwa sa isang baking sheet, ibuhos na may honey at ilagay sa isang oven na pinainit sa 180 degrees sa kalahating oras. Ang kalabasa ay dapat na ganap na malambot sa oras na ito.

Habang ang kalabasa ay nagbe-bake, ihanda ang kuwarta ng curd. Sa isang malawak na mangkok, paghaluin ang keso sa maliit na bahay, dalawang kutsarang asukal, isa at kalahating kutsara ng semolina, isang itlog ng isang kutsarang semolina. Talunin ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama sa mataas na bilis. Ibuhos ang hugasan at paunang tuyo na mga pasas sa pinaghalong, ihalo nang mabuti sa isang kutsara.

Inilagay namin ang inihurnong kalabasa sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang natitirang itlog, isang kutsarang asukal, isa at kalahating kutsara ng semolina at mga pasas doon. Talunin ang lahat kasama ang isang blender hanggang sa makinis.

Grasa ang baking dish na may langis at ikalat ang masa ng kalabasa gamit ang isang kutsara, maayos ang paglinis nito sa buong perimeter ng form.

Susunod, ikalat ang curd mass gamit ang isang kutsara at pakinisin din ito nang maayos sa layer ng kalabasa.

Inilatag din namin ang natitirang kuwarta nang paisa-isa, hindi nakakalimutan na antas nang maayos. Inilalagay namin ang form sa hinaharap na kaserol sa isang oven na nainitan hanggang sa 180 degree sa isang daluyan na antas at maghurno ng halos isang oras.

Kinukuha namin ang natapos na kaserol mula sa oven, hayaan itong cool na bahagyang at alisin ito mula sa amag. Budburan ng pulbos na asukal kung ninanais.