Kalabasa muffins ng kalabasa

0
503
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 211.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 7.1 gr.
Mga Karbohidrat * 41.8 g
Kalabasa muffins ng kalabasa

Ang mga kalabasa na muffin ng kalabasa ay malago, makatas at may lasa. Ang kalabasa ay nagbibigay sa mga muffin ng isang kaaya-ayang kulay dilaw-kahel, at salamat sa iba't ibang pampalasa, praktikal na hindi ito lasa. Ang panghimagas na ito ay tatangkilikin ng buong pamilya at darating na napaka madaling gamiting may isang tasa ng mainit na tsaa!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang kalabasa. Upang gawing malambot at mahangin ang mga cupcake, kailangan mong gumawa ng mashed na patatas mula sa kalabasa. Upang magawa ito, linisin ang kalabasa, ilabas ang mga binhi at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 13
Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa isang kasirola at ilagay dito ang kalabasa. Kumulo ang mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 13
Ang natapos na kalabasa ay dapat na tinadtad ng isang gilingan ng patatas o blender.
hakbang 4 sa labas ng 13
Habang ang kalabasa katas ay lumalamig, hugasan ang limon at pasas at ibabad sa mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo) sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay kuskusin ang lemon zest sa isang masarap na kudkuran, at alisan ng tubig ang tubig mula sa mga pasas.
hakbang 5 sa labas ng 13
Simulan na natin ang pagsubok. Upang magawa ito, ayusin ang 140-160 g ng harina, magdagdag ng kanela, vanillin, ground luya, nutmeg, turmeric, baking powder, lemon zest at semolina. Hinahalo namin lahat.
hakbang 6 sa labas ng 13
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa tumaas ang dami ng itlog.
hakbang 7 sa labas ng 13
Idagdag ang masa ng itlog sa tuyong timpla at dahan-dahang ihalo.
hakbang 8 sa labas ng 13
Magdagdag ng langis ng halaman sa pinalamig na puree ng kalabasa at talunin ng whisk hanggang makinis.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ilipat ang nagresultang katas sa kuwarta at ihalo na rin.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibuhos ang natitirang harina sa nagresultang masa, idagdag ang mga pasas at ihalo muli.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ilagay ang kuwarta sa mga hulma. Maaari kang magluto sa isang malaki o hatiin sa mga bahagi (kung maghurno ka sa isang form na metal o salamin, pagkatapos ay dapat itong grasa ng mantikilya at iwiwisik ng semolina, sa isang form na silicone maaari kang maghurno nang walang grasa).
hakbang 12 sa labas ng 13
Inihurno namin ang mga muffin sa loob ng 25-30 minuto sa isang oven na nainit hanggang sa 180 °. Kapag ang kuwarta ay tumaas at na-brown, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ilagay ang natapos na muffins sa isang pinggan. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *