Kalabasa juice na may sitriko acid para sa taglamig

0
732
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 37.4 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 135 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 15.7 g
Kalabasa juice na may sitriko acid para sa taglamig

Ang juice ng kalabasa ay maaaring gawin nang walang labis na pagsisikap sa bahay, habang, syempre, gugugol ka ng maraming oras, ngunit makakakuha ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan mula sa inumin na ginawa ng bahay. Iminumungkahi ko ang paggawa ng juice ng kalabasa na may sitriko acid para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang lubusan ang isang bata, makatas, maliit na kalabasa, patuyuin ang isang tuwalya, at pagkatapos ay alisan ng balat ng isang peeler ng gulay o isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay i-cut sa maraming mga piraso at alisin ang mga buto mula sa core gamit ang isang kutsara.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang peeled na kalabasa sa humigit-kumulang pantay na maliliit na piraso.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang nakahandang kalabasa sa isang malalim na kasirola na may makapal na ilalim at takpan ng malamig na tubig upang ganap nitong masakop ang mga gulay. Ilagay ang palayok na may kalabasa sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang mga gulay ng halos 30 minuto.
hakbang 4 sa 8
Maingat na alisin ang mainit na kasirola mula sa init, alisan ng tubig ang tubig kung saan pinakuluan ang kalabasa, at gumamit ng isang immersion blender upang gilingin ang kalabasa hanggang sa isang maayos, pare-parehong pare-pareho.
hakbang 5 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga dalandan at limon sa ilalim ng tubig na tumatakbo gamit ang isang gulay at fruit brush. Pagkatapos ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, gumamit ng isang mahusay na kudkuran upang alisin ang kasiyahan nang hindi hinawakan ang puting bahagi. Pagkatapos alisan ng balat ang prutas, gupitin ito sa maraming piraso, maingat na alisin ang mga binhi at ipasa ang pulp sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa 8
Magdagdag ng mga tinadtad na prutas, ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at citric acid sa puree ng kalabasa. Haluin nang lubusan. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal alinsunod sa iyong kagustuhan sa panlasa at depende sa natural na tamis ng mga sangkap.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa nagresultang masa at ihalo na rin. Ilagay ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa katamtamang init at pakuluan. Ihanda ang mga garapon. Hugasan silang lubusan sa maligamgam na tubig at baking soda at pagkatapos ay isteriliser sa isang paliguan sa tubig, microwave o oven.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos nang mainit ang mainit na kalabasa na may sitriko acid sa malinis na garapon. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip, at pagkatapos ay i-roll up ang mga mainit na lata ng juice na may isang seam. Baligtarin ang mga garapon ng katas ng gulay at balutin ito ng kumot o tuwalya. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig, at pagkatapos ay ilipat ang mga lata ng katas para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar - sa isang aparador o bodega ng alak.

Masiyahan sa isang malusog na inumin na bitamina!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *