Mainit na salad na may atay
0
529
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
84.2 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
5 gr.
Fats *
3.8 g
Mga Karbohidrat *
13.2 gr.
Ang isang mainit na salad ay maaaring magsilbi bilang isang kumpletong hapunan. Ang malusog at nagbibigay-kasiyahan na atay ng manok ay pupunan ng mga dahon ng litsugas at gulay. Ang nasabing isang pampagana na ulam ay tiyak na hindi ka iiwan ng gutom.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda natin ang atay para sa pagprito. Huhugasan natin ito, linisin ito mula sa labis, igulong ito sa harina at asin at ipadala ito sa isang kawali na ininit na may langis. Pagprito ng halos 7 minuto sa katamtamang init hanggang maluto. Ang atay ay dapat na maging rosas at mahusay na gawin sa loob.
Ikinalat namin ang salad sa isang pinggan. Pinipila namin ang mga dahon ng litsugas. Kung ang mga ito ay malaki, pagkatapos ay pinunit namin ang mga ito sa aming mga kamay sa maraming mga bahagi. Magdagdag ng gulay at atay. Hindi mo kailangang ihalo, lahat ng mga sangkap ay dapat na pantay na ibinahagi nang sabay-sabay. Nagdidilig kami ng isang laman. Maghatid ng mainit. Bon Appetit!