Mga snail na may puff pastry raisins

0
597
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 216.9 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 4.5 gr.
Fats * 9 gr.
Mga Karbohidrat * 33.1 gr.
Mga snail na may puff pastry raisins

Ang baking klasikong sa lahat ng oras at mga tao ay mga pasas. Ngunit iilan ang sumubok ng mga puff snails na pinalamanan ng mga pasas. Ang matamis, makatas, mapulang delicacy ay magpapasaya anumang araw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, ihanda ang cream. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng 20 gramo ng asukal at isang vanilla pod. Dalhin ang halo sa isang pigsa, alisin mula sa init, alisin ang banilya at hayaang umupo ng 15 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog sa natitirang asukal. Pagkatapos ay idagdag ang almirol at pukawin muli.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagsamahin ang pinalo na itlog sa masa ng gatas, ilagay sa kalan, pakuluan at patuloy na lutuin hanggang lumapot, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang cool ang cream.
hakbang 4 sa labas ng 6
Igulong ang puff pastry sa isang manipis na hugis-parihaba na layer. Lubricate ito ng cream at iwiwisik nang pantay ang mga pasas sa ibabaw nito. I-roll ang kuwarta sa isang roll kasama ang mahabang bahagi.
hakbang 5 sa labas ng 6
Gupitin ang rolyo sa mga hiwa na 1.5 sentimetro ang kapal. I-unroll nang bahagya ang mga blangko gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang baking sheet. Grasa ang isang baking sheet na may langis o takpan ng pergamino papel.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maghurno ng mga snail sa 170-180 degrees sa loob ng 20-25 minuto. Pagkatapos cool na bahagyang at maghatid. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *