bahay
➠ Bagong Taon
➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
➠ Pato para sa Bagong Taon 2021 sa oven

Pato para sa Bagong Taon 2021 sa oven

3456

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 159.1 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 7 h.

Mga Protein * 4.7 gr.

Fats * 12.1 gr.

Mga Karbohidrat * 23.5 g

Nilalaman

Malapit na ang pista opisyal ng Bagong Taon at oras na upang isipin ang tungkol sa mga pinggan na magpapalabas sa iyong mesa. Ang tradisyonal na kapistahan ng Bagong Taon ay hindi kumpleto nang walang karne ng manok. Samakatuwid, ang isang recipe para sa buong lutong pato na pinalamanan ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang toyo, langis ng oliba, at lemon juice sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na tim, bawang, honey, ground pepper at asin.

Magsipilyo sa loob at labas ng bangkay ng pato na may nagresultang maanghang na halo, iwanan ng 3-4 na oras upang marino.

Magluto ng basmati bigas alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.

Gupitin ang isang pares ng mga mansanas sa mga hiwa, ihalo ang mga ito sa mga tangerine, tinadtad na mga prun ng sibuyas at bigas. Timplahan ang pagpuno ayon sa panlasa.

Palaman ang pato ng bigas at pagpuno ng prutas.

Tahiin ang mga gilid ng tiyan na may makapal na mga thread.

Takpan ang isang baking sheet na may foil, ilatag ang pato, halves ng mansanas at mga dalandan. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 2 oras. Budburan ang labis na taba sa pato bawat 15-20 minuto.