Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Pato na may prun sa foil sa oven

Pato na may prun sa foil sa oven

0
1811
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 292.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 8 h
Mga Protein * 11.2 gr.
Fats * 23.9 gr.
Mga Karbohidrat * 30.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Pato na may prun sa foil sa oven
Nilalaman

Isang pang-alahas sa hari na maaaring ihanda sa bahay. Ang masarap na ulam na ito ay maaaring ihain pareho sa mga araw ng trabaho at sa mga piyesta opisyal, at ang litson ng pato sa foil ay lilikha ng epekto ng karne na niluto sa isang oven sa Russia.

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang pato nang lubusan sa loob at labas, tuyo na may mga tuwalya ng papel. Kuskusin ang bangkay na may pinaghalong asin at paminta, balutin ng plastik na balot at ilagay sa ref para sa marinating magdamag.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang prun ng mainit na tubig at tuyo. Paghaluin ang apple juice sa cognac.
hakbang 3 sa labas ng 5
Palamanan ang pato ng mga prun, ibuhos sa isang ika-apat na timpla ng juice at brandy, tahiin ang mga gilid ng tiyan na may makapal na mga thread.
hakbang 4 sa labas ng 5
Brush sa ibabaw ng pato na may isang halo ng apple juice at cognac, balutin ng foil at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degree.
hakbang 5 sa labas ng 5
Maghurno ng pato sa loob ng isang oras at kalahati, pagkatapos ay buksan ang foil, i-brush muli ang pato ng apple juice at brandy at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 30-40 minuto. Alisin ang mga thread at ihatid ang pato.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *