bahay
➠ Bagong Taon
➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
➠ Pato na may patatas at prun sa oven

Pato na may patatas at prun sa oven

2975

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 166.1 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 270 minuto

Mga Protein * 5.6 g

Fats * 13.5 g

Mga Karbohidrat * 24.8 g

Nilalaman

Isang nakabubusog at magandang hanay ng pato, patatas at prun. Ang manok ay inihurnong buo sa oven kasama ang mga patatas. Ang prun ay nagbibigay ng ulam na ito ng isang espesyal na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Linisin ang pato ng natitirang mga balahibo, hugasan nang mabuti at patuyuin ng mga twalya ng papel. Pagkatapos ay kuskusin ang bangkay na may pinaghalong asin, paminta, bawang at adjika, ilagay ito sa ref ng maraming oras.

Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa, gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ang prun ay maaaring iwanang buo. Pagsamahin ang mga sangkap na ito sa isang mangkok at timplahan ng asin at panahon upang tikman.

Brush ang pato na may isang halo ng honey at mustasa.

Ilagay ang pato, patatas, sibuyas at prun sa inihaw na manggas. I-fasten ang mga gilid ng manggas at ilagay ito sa isang oven na ininit sa 180 degree sa 2.5-3 na oras.