Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Pato na may mga mansanas sa isang tandang sa oven

Pato na may mga mansanas sa isang tandang sa oven

0
3339
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 191.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 23.7 g
Mga Karbohidrat * 7.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pato na may mga mansanas sa isang tandang sa oven
Nilalaman

Ang pato na may mansanas ay mahusay para sa menu ng holiday. Ang ulam ay naging kamangha-manghang, masarap at agad na pinupukaw ang naaangkop na kalagayan. Upang ang karne ay maging malambot, at ang tinapay ay mapula-pula, kinakailangan na kumuha ng isang responsableng diskarte sa paghahanda at pagproseso ng bangkay at obserbahan ang mga kondisyon sa pagluluto sa hurno. Mas mahusay na pumili ng mga mansanas na may asim - itinakda nilang mabuti ang lasa ng manok at mas mahusay na maghurno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Nililinis namin ang pato mula sa dumi at kinakanta ito sa kalan. Alisin ang natitirang mga balahibo. Hugasan naming hugasan ang bangkay sa tubig at pinatuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Putulin ang mga lugar na may labis na taba. Kuskusin ang bangkay na may asin at itim na paminta sa loob at sa ibabaw. Balatan ang chives, banlawan, tuyo at dumaan sa isang press. Pinahid din namin ang pato ng bawang na gruel pagkatapos ng asin at paminta. Binalot namin ang ibon sa plastik na balot at umalis upang mag-marinate ng maraming oras sa ref.
hakbang 2 sa labas ng 7
Peel ang mga mansanas, banlawan, gupitin at i-cut ang mga butil ng binhi.
hakbang 3 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang mga nagresultang piraso sa lukab ng adobo na pato.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ikonekta namin ang mga gilid ng balat at tumahi ng mga thread upang ang pagpuno ay hindi mahulog sa labas ng tiyan. Maaari mo ring simpleng i-chop ang mga gilid gamit ang mga toothpick.
hakbang 5 sa labas ng 7
Inilagay namin ang pinalamanan na pato sa isang tandang, o iba pang malalim na form, ibuhos sa isang baso ng mainit na tubig, isara ang takip at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 degree sa gitnang-mas mababang antas. Inihurno namin ang ibon nang dalawa hanggang dalawa at kalahating oras.
hakbang 6 sa labas ng 7
Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, buksan ang oven, alisin ang takip at ibuhos ang likido sa pato. Patuloy naming inihurno ito sa isa pang dalawampu't lima hanggang tatlumpung minuto upang makabuo ng isang ginintuang tinapay.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kinukuha namin ang natapos na pato mula sa oven, palamig ito nang bahagya at ilipat ito sa isang paghahatid ng ulam. Ihain ang mainit sa anumang bahagi ng ulam. Ang mashed patatas ay perpekto.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *