Buong pato na may crispy crust sa oven

Alam namin nang eksakto kung paano masarap na pakainin ang pamilya at mga panauhin. Bilang karagdagan, ito ay isang patas na ulam na badyet na hindi nangangailangan ng isang karagdagang pang-ulam, at ang recipe ay simple at prangka.

Malapit na ang pista opisyal ng Bagong Taon at oras na upang isipin ang tungkol sa mga pinggan na magpapalabas sa iyong mesa. Ang tradisyonal na kapistahan ng Bagong Taon ay hindi kumpleto nang walang karne ng manok. Samakatuwid, ang isang recipe para sa buong lutong pato na pinalamanan ay madaling gamitin.

Ang pato na inihurnong sa ganitong paraan ay naging matamis, mabango at malambot. Ito ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta at maghanda ng isang bagay na orihinal para sa iyong tahanan.

Maselan at mabangong pato na may gintong crust ng honey. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang karne ng manok ay perpektong sinamahan ng orange at toyo, ang ulam ay mukhang maganda at pampagana.

Perpektong kumbinasyon: pato, dalandan, toyo at mabangong pampalasa. Ang pato ay inihurnong buo sa oven at naging napakaganda at mahalimuyak. Samakatuwid, ang gayong ulam ay maaaring ihain sa isang maligaya na mesa.

Ang klasiko at pinakatanyag na bersyon ng inihurnong pato ay maaaring maging mas kawili-wili at masarap. Siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pato na may mga mansanas. Ang ulam ay sisikat sa mga bagong lasa kung magdagdag ka ng isang maliit na prun sa pagpuno.

Ang mabangong at pampagana ng pato na may malutong na tinapay ay isang malugod na ulam sa bawat maligaya na mesa. Upang makakuha ng isang makatas at malambot na ibon para sa talahanayan ng Bagong Taon, gamitin ang detalyadong recipe na ito.

Maaari kang magluto ng isang pampagana na pato na may mga mansanas sa isang mabangong marinade ng honey at mustasa. Ang karne ay lalabas na crispy sa labas at makatas at malambot sa loob. Ihain sa maligaya na mesa.

Kung naghahanap ka para sa isang kawili-wili at madaling paraan upang maghurno ng pato, pinapayuhan ka namin na suriing mabuti ang resipe na ito. Ito ay kagiliw-giliw dahil ang mga dalandan at pulot ay ginagamit para sa manok ng pag-atsara. Sa parehong oras, ang karne ay nakuha ng isang binibigkas na tala ng lasa ng sitrus, sa halip malambot at malambot. At ang crust ay caramelized at inihurnong hanggang malutong. Ang buong proseso mula sa paghahanda ng bangkay hanggang sa huling browning ay inilarawan nang detalyado sa resipe.

Ang pato ng oven na inihaw ay napakapopular sa panahon ng Pasko at Bagong Taon. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa bawat panlasa - ang paghahanap ng tama ay hindi napakadali. Inirerekumenda namin ang isang medyo simpleng resipe para sa litson ng manok gamit ang honey at toyo. Ang kumbinasyon na ito ay magbibigay ng isang magandang ginintuang kayumanggi crust at isang bahagyang matamis na lasa ng karne - isang klasikong. Kinukuha namin ang mga tradisyunal na mansanas bilang isang pagpuno.

Ang mga mahilig sa inihurnong pato na may isang matamis na tinapay ay magiging interesado sa resipe na ito. Gumagamit kami ng sarsa ng honey-mustard para sa pag-atsara. At para sa pagpuno - isang prutas at nut na pinaghalong. Ang kumbinasyon ay napaka-kagiliw-giliw sa panlasa: ang karne ng manok ay matamis at malutong sa tuktok, at sa loob nito ay makatas, malambot, na may isang bahagyang pagkaas ng prutas at nutty note.

Ang Peking pato ay sikat sa madilim na ginintuang crispy crust at makatas na laman. Upang gawing masarap ang ibon, dapat mo itong simulang ihanda nang maaga. Kinakailangan na malinis na may husay at iproseso ang bangkay na may kumukulong tubig, pagkatapos ay marino nang tama at hawakan para sa tamang oras. Naghahurno din kami sa mga yugto, pinahid ang alisan ng balat ng isang matamis na atsara. Ang lahat ng mga detalye at pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay nasa ibaba sa recipe.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa inihurnong pato para sa Pasko o Bagong Taon. Ang pagpuno ng manok ay naglalaman ng maraming mga pampalasa at aroma, at ang lasa nito ay napakaraming multifaced! At ang base ng halo ng pagpuno ng pato ay medyo tradisyonal na bigas. Kapag pinoproseso ang bangkay, pinuputol namin ang mga lugar na may taba, ngunit huwag itapon ito. Gagamitin namin ang taba ng pato upang iprito ang mga sangkap ng pagpuno. Kami ay magluluto ng pinalamanan na bangkay sa roaster. At upang ang balat ay maging mapula-pula at malutong, sa pagtatapos ng pagluluto, grasa ito ng pulot.