Pato na may prun sa oven

Alam namin eksakto kung paano pakainin ang pamilya at mga bisita nang masarap. Bilang karagdagan, ito ay isang patas na ulam na badyet na hindi nangangailangan ng isang karagdagang pinggan, at ang resipe ay simple at prangka.

Malapit na ang pista opisyal ng Bagong Taon at oras na upang isipin ang tungkol sa mga pinggan na magpapalabas sa iyong mesa. Ang tradisyonal na kapistahan ng Bagong Taon ay hindi kumpleto nang walang karne ng manok. Samakatuwid, ang isang recipe para sa buong lutong pato na pinalamanan ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.

Ang pato na inihurnong sa ganitong paraan ay naging matamis, mabango at malambot. Ito ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta at lutuin ang isang bagay na orihinal para sa iyong tahanan.

Isang nakabubusog at magandang hanay ng pato, patatas at prun. Ang manok ay inihurnong buo sa oven kasama ang mga patatas. Ang prun ay nagbibigay ng ulam na ito ng isang espesyal na lasa.

Ang pinalamanan na pato ay mukhang kahanga-hanga sa mesa. At ang bakwit mismo ay isang napaka masarap na lugaw, at kung pagsamahin mo ito sa makatas na karne ng pato, magkakaroon ka ng isang mahusay na ulam. Ang prun ay magdaragdag ng isang maliit na pagiging sopistikado dito.

Isang pang-alahas sa hari na maaaring ihanda sa bahay.Ang masarap na ulam na ito ay maaaring ihain pareho sa mga araw ng trabaho at sa mga piyesta opisyal, at ang litson ng pato sa foil ay lilikha ng epekto ng karne na niluto sa isang oven sa Russia.

Isang napaka masarap na ulam na may matamis na tala. Ang pato ay pinalamanan ng bigas at mga prun - isang hindi gaanong kombinasyon na sa huli ay nagbibigay ng mahusay na resulta.

Ang mga pinggan ng pato ay naging napaka nakabubusog at maganda, kaya maraming mga tao ang ginusto na lutuin sila sa mga piyesta opisyal. Ang karne ng manok na may mga dalandan at prun ay masarap.

Ang resipe na ito ay isang tunay na paghahanap para sa mga maybahay. Ang pinakamahusay na pinggan ay palaging pinili para sa maligaya na mesa, kaya't hindi ka makadaan sa pato na inihurnong may mga mansanas, dalandan at prun.

Ang klasiko at pinakatanyag na bersyon ng inihurnong pato ay maaaring maging mas kawili-wili at masarap. Siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pato na may mga mansanas. Ang pinggan ay sisilaw ng mga bagong kagustuhan kung magdagdag ka ng isang maliit na prun sa pagpuno.

Ang makatas at mabangong pato ay lumabas kasama ang pagdaragdag ng mga mansanas at prun. Subukan ang orihinal na proseso ng pagluluto ng foil sa oven. Ang isang pampagana na solusyon sa pagluluto ay magiging highlight ng maligaya na mesa.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghurno ng pato sa oven na may prun at quince. Ang mga prutas na ito ay umakma nang mabuti sa lasa at aroma ng manok at ginawang malambot at makatas ang karne. Inihurno namin ang pato sa manggas. Maaari mong ihanda ang simple at masarap na ulam hindi lamang para sa isang maligaya na mesa, kundi pati na rin sa isang regular na araw.

Walang ginagawang mas nakaka-refresh o makatas ang karne ng pato kaysa sa mga mansanas at prun. Ito ay isang walang edad na klasikong tinatangkilik ng halos lahat. Para sa pato na marinade, gagamit kami ng isang halo ng honey, toyo, mustasa at lemon juice. Ang halo na ito ay napupunta nang maayos sa parehong karne at prutas na pagpuno. At garantiya din ito na ang isang ginintuang crust ay magiging pula sa ibabaw ng bangkay.

Ang mga mahilig sa inihurnong pato na may isang matamis na tinapay ay magiging interesado sa resipe na ito. Gumagamit kami ng sarsa ng honey-mustard para sa pag-atsara. At para sa pagpuno - isang prutas at nut na pinaghalong. Ang kumbinasyon ay napaka-kagiliw-giliw sa panlasa: ang karne ng manok ay matamis at malutong sa tuktok, at sa loob nito ay makatas, malambot, na may magaan na kaasiman ng prutas at nutty note.

Upang gawing malambot at makatas ang mga piraso ng inihurnong pato, mas mahusay na pakuluan ang mga ito bago maghurno. Pagkatapos nito, mag-marinate bilang pamantayan, at pagkatapos lamang ipadala ang oven sa manggas. Kasama ang manok, magluluto din kami ng patatas at prun - hindi mo na kailangang isipin ang tungkol sa pang-ulam. Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong menu ng pamilya at isang maligaya na mesa.

Kailangan ng pasensya at oras upang maghurno ng isang masarap na pato sa oven. Una, upang patuloy na maproseso ito at magsimula. At pangalawa, upang mapaglabanan ang kinakailangang panahon ng marinating. Ito ang maayos na inatsara na pato na naging masarap at malambot. Maghurno kami sa oven na sarado sa isang roaster o sa isa pang malalim na form. At malapit lamang sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, binubuksan namin ang ibabaw ng pato at hinayaan itong maayos na kayumanggi. Bilang isang resulta, ang ibon ay may malambot, malambot na karne at isang mapula-pula, ginintuang tinapay.

Ang pato ay napakahusay sa mga mansanas at prun. Ang mga matamis at maasim na tala ay matagumpay na nabalanse ang mataba na karne ng manok sa panlasa. Ang patatas ay nagsisilbing isang nakabubusog na ulam - ang walang kinikilingan na gulay na ito ay mahusay na sumusuporta sa pangkalahatang lasa ng lutong ulam. Mas mahusay na pumili ng mga mansanas na mas acidic, prun - ang isa na pitted. At bilang isang halo para sa pag-atsara, gagamitin namin ang honey, mayonesa, bawang, lemon zest at black ground pepper. Bumaba sa negosyo!