Isang madaling resipe para sa pato na may patatas. Nililinis at pinuputol ang patatas, tinadtad ang pato, idinagdag ang mga pampalasa at pinagsama ang lahat sa isang hulma. Takpan ng foil, ilagay sa oven at "kalimutan" sa loob ng dalawang oras. Ang karne ng pato ay lumalambot nang maayos at naging malambot, at ang mga walang kinikilingan na patatas ay sumisipsip ng mabangong taba at naging mas mayaman sa panlasa. Sa pamamagitan ng paraan, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng mga mansanas sa patatas - magbibigay sila ng kaunting asim at bigyang-diin ang natural na lasa ng karne ng pato.