bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Uzbek pork pilaf sa isang kaldero sa apoy

Uzbek pork pilaf sa isang kaldero sa apoy

3790

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 159.8 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 5.3 gr.

Fats * 14.2 g

Mga Karbohidrat * 21.3 gr.

Uzbek pork pilaf sa isang kaldero sa apoy

Nilalaman

Ang totoong pilaf ayon sa resipe ng Uzbek ay pinakamahusay na luto sa isang apoy sa isang kaldero. Kaya't ang ulam ay lalabas na mayaman, nakabubusog at mabango. Angkop para sa isang malaking pamilya tanghalian sa likas na katangian.

Mga sangkap

Baboy 1 kg puting kanin 4 na kutsara Karot 4 na bagay. Sibuyas 6 na mga PC Bawang 2 pcs. Asin tikman Panimpla (opsyonal) tikman Mantika 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Maghahanda kami ng mga produkto para sa pilaf. Gupitin ang baboy sa katamtamang sukat na mga cube at ang sibuyas sa kalahating singsing.

Ang mga karot ay dapat na magaspang na gadgain o gupitin.

Itinakda namin ang kaldero sa apoy. Ibuhos dito ang langis ng halaman at ilatag ang mga piraso ng baboy. Pukawin at lutuin hanggang sa mamula ng magaan.