Pir jam sa bahay ng isang simpleng recipe

0
457
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 289.9 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 71.7 g
Pir jam sa bahay ng isang simpleng recipe

Ang mga simpleng resipe ay palaging itinuturing na mga klasiko, at hindi ito kataliwasan sa peras na jam. Madaling maghanda, ito ay naging isang makapal na pare-pareho at may isang napakarilag na kulay ng amber. Maaaring simulan ng mga batang maybahay ang kanilang pagkamalikhain sa pagluluto sa resipe na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang mga peras na may malamig na tubig at alisin ang mga balat at mga butil mula sa kanila. Pagkatapos ay i-chop ang mga peras sa mga hiwa at timbangin ang mga ito, dahil ang tamang proporsyon ng prutas at asukal ay mahalaga para sa isang mahusay na jam.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos punan ang mga tinadtad na peras ng may kalkuladong halaga ng asukal at umalis sa loob ng 2 oras. Ang oras na ito ay kinakailangan para sa peras upang magbigay ng katas, kahit na depende rin ito sa katas ng prutas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pukawin ang mga peras na may asukal nang maraming beses.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilipat ang peras ng peras sa isang palayok ng jam at ilagay sa katamtamang init.
hakbang 5 sa labas ng 6
Lutuin ang peras na peras sa loob ng 45 minuto, o maaari kang magluto ng dalawang beses sa loob ng 5 minuto, na may pahinga upang cool na ganap. Pumili para sa iyong sarili.
hakbang 6 sa labas ng 6
Palamigin ang nakahandang jam at ibuhos ito sa mga pre-sterilized na garapon. I-seal ang mga garapon at iimbak ang mga ito sa isang cool na lugar.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *