Buong jam ng aprikot
0
2265
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
443 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
4 h
Mga Protein *
1.8 gr.
Fats *
0.2 g
Mga Karbohidrat *
109 gr.
Kabilang sa malaking halaga ng pangangalaga para sa taglamig, ang aprikot jam ay tumatagal ng nararapat na lugar. Ang jam ng aprikot ay mabango at napaka masarap. Napakabango nito na ang bawat kutsara ng napakasarap na pagkain ay kahawig ng tag-init. Ang mga magagandang hiwa ng prutas at amber syrup ay ginagawa itong jam na hindi mapag-aalinlanganang pinuno kasama ng matamis na paghahanda para sa taglamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang mga aprikot, gupitin ito sa kalahati, habang tinatanggal ang mga buto. Ilagay ang handa na mga halagang aprikot na may panloob na paitaas sa isang lalagyan kung saan ihahanda ang siksikan. Kapag ang apricot layer ay sumasakop sa ilalim, iwisik ito ng granulated sugar. Ginagawa namin ang pareho sa natitirang mga layer.
Inilalagay namin ang lalagyan na may mga aprikot sa apoy, dahan-dahang hinalo ang naayos na asukal. Pagkatapos kumukulo, panatilihin ang apoy sa apoy para sa isa pang 5 minuto. Alisin ang nagresultang foam kung kinakailangan. Pagkatapos alisin ang mga aprikot mula sa apoy at ganap na cool. Pagkatapos nito, pakuluan muli ang mga ito ng 5 minuto pagkatapos kumukulo at pagkatapos ay cool. Lutuin ang jam ng aprikot sa pangatlong beses hanggang maluto (ang isang patak ng nakahandang jam ay hindi kumalat sa isang tuyong plato).
Tangkilikin ang iyong tsaa!