Jam ng aprikot para sa taglamig

0
732
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 354.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 300 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 87.2 g
Jam ng aprikot para sa taglamig

Ang malinaw na jam ng aprikot na may buong hiwa ng prutas ay isa sa pinaka masarap na mga homemade na delicacy. Maaari mo lamang uminom ng tsaa kasama nito, pagkalat ng mga piraso ng prutas sa puting tinapay, o gamitin ito upang palamutihan ang mga lutong bahay na lutong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang mga aprikot at maingat na hatiin ang bawat prutas sa dalawang hati, alisin ang mga hukay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Takpan ang mga halves ng aprikot na may asukal at mag-iwan ng isang oras.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkaraan ng ilang sandali, ilagay ang kasirola sa kalan at lutuin sa mababang init hanggang sa kumukulo. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang cool ang jam sa ilalim ng talukap ng mata.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay muli ang palayok sa mababang init at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa nang hindi hinalo. 5 minuto pagkatapos kumukulo, patayin ang apoy at iwanan ang jam upang cool.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ulitin ang pamamaraang ito nang 2 beses pa. Luluto nito ang prutas at babawasan ang dami ng syrup. Matapos ganap na paglamig, ang syrup ay magiging makapal at transparent. Ibuhos ang siksikan sa mga isterilisadong garapon at igulong.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *